回到河边,将枸杞嫩芽清洗干净,春笋的外壳剥掉,一抬头,就看到贺岩已经寻过来了。
见到她才松了一口气,又看到她手里的野菜和嫩笋,顿时眼睛一亮,让张春桃先等着,他跑回去营地里,没一会子就借了一小口铁锅,买了一小块咸肉过来,就着河水给洗干净了。
然后又盛满了一铁锅的水,和张春桃一起端了回去。
营地里也有那种石头垒着的小灶,点燃后烧水,先将春笋给煮熟去掉涩味,贺岩就连锅端着去了河边,将煮过嫩笋的水倒掉,然后将春笋用冷水冲洗一下,将锅洗干净,又端了回去。
咸肉被张春桃切成了小块,春笋也切成了段,然后腊肉下锅煸炒出油后,将春笋下到里面爆炒后,就可以起锅了。
春笋沾满了咸肉炼出来的油,绛红的肉片,嫩绿的春笋,油汪汪的,看着就有食欲。
盛起来后,也不用洗锅,将剩下的咸肉继续煸炒出油,放水煮开,等到汤成白色,将枸杞嫩芽丢进去,只一滚就将锅端开,然后撒上一点野葱花,香味一下子就出来了。
干粮是干馍馍,早在炒菜和做汤的时候,就已经放在一旁烤上了,此刻已经烤得焦黄,一掰开,热气腾腾,麦香四溢。
一旁抱着肉汤,啃着干粮本来觉得挺香的那些镖师和伙计,顿时就觉得自己手里的饭菜不香了,一个个都伸着脖子往这边看。
这些镖师吃饭都是轮班的,这些人先吃,一会子吃完后,就要到外围去巡逻去。
那一批去打猎的镖师也回来了,虽然没空手,可也没打到多少东西。
这个营地这一段时日太多人在这里歇脚了,就算再多的猎物,也被这些人给打得差不多了,剩下的野味也不傻,早就跑到更深的山林里去了。
因此他们这一趟出去,也不敢太深入山林里,也就打了两只兔子回来。
远远的就闻到了香味,忍不住就加快了脚步。
还没走到,就粗着嗓门喊:“今儿个这是做了啥好吃的?这么香?勾得劳资肚子里的馋虫都出来了——”
一面就小跑到那锅边,还没尝呢,就失望了:“艹!不是这个味,我就说老杨头你这好东西都能做出猪食味的手艺,怎么可能做出这么香的菜呢——”