城中物价飞涨生意也不好做,老翁一家也因为身份有限没能打入上流市场,最近的生意着实有些萧条。
“好香啊……”
现在这家店的煲粥师父是老翁的儿媳,粥水中的米粒粒开花明显学到了手艺,一勺入口是整粒炒香的核桃芝麻火候到家,完全化在碗里的糖让粥的味道更上一个档次,软糯和恰到好处的酥脆让人根本住不了口。
“好手艺啊。”
这家店是夫妻店,老翁的儿媳专管煲粥老翁的儿子就管起了材料加工,炒完的核桃芝麻不苦不涩自带一股子提升食欲又不影响味道的焦香,没下苦工根本练不出这样的手艺。
“混口饭吃嘛。”
老翁笑的满脸菊花开,还给徐筝送上了一小碟腌菜,然后因为味道太好让徐筝又点了一份红枣桂圆粥,明明知道粥水占肚不饱腹还是停不下来,简直有毒。
“有事可以让你儿媳去徐家食铺,说核桃粥店的找徐家女郎就行。”
这家店开在安城边缘,如果真的出事他们这种物资丰富又无庇护的人家最容易遭灾,老翁和他妻子曾经去过济慈院捐赠银钱,城中的乞丐更是有不少受过他们一家的恩惠,这种人不应该得到坏结局。
shā • rén放火金腰带,修桥补路无尸骸,给宋朝强行续命的淼朝的很多事情已经扭曲了,徐筝也不可能救得了所有人,但在能护得住的地方她总会伸出援手。
穷则独善其身,达则兼济天下。
“您……多谢徐家女郎。”
能在安城平安扎根以商为生的都不是什么蠢笨之人,老翁颤动着嘴唇想说什么最后却只是道了声谢,徐筝的名声已经伴着徐家各个食铺的开业传遍大半个安城,有这位一身神力的女郎庇护至少一般以后能保证在不惹事的情况下性命无虞。
“走了。”
银子被轻轻放到桌上,徐筝大踏步的出门转瞬便没了影踪。
“我打算开个娘子脚店。”
杜月的声音很坚定,明显已经琢磨了许久。
“看你能不能说服我。”
挑挑眉,徐筝不介意给杜月一个机会,她对这边的习俗依旧了解不深,不选择专营女客也只是以稳为主,但这并不代表着她不愿意接受别人的意见。
人的行为活动由理智和情感操纵,大多数时候徐筝是个理智派,但偶尔也想冲动一把,杜月负责的脚店是为了最快速的回笼资金赚取利润,这些银钱到最后都会被花在购买流民身上,自然是赚的越多越好。
“第一,我们这边没有专门招待女郎们的店,咱们做的是头一个,容易招来注意。”
嗯,标新立异吸引目光和人流量,开业人气初步聚集——不过也可能弄巧成拙功亏一篑。
“第二,女郎们的食量小,做出来的菜……咳咳……本钱就少了。”
嗯,女性对于食物的外观注意度相对胜于男性,同时因为摄入食物少需要制作材料就少,一定程度上降低成本——不过可能难以让女性满意第一把火就烧不起来。
“最重要的是,盘下来的脚店就那么大,女郎们更喜欢小巧精致的雅间,所以可以多弄出几个房间。”
杜月说话有点缓慢但明显很有条理,一看就是在徐筝问之前就仔细琢磨过的。
“……那就试试吧。”
实在不行还能再改回来。
这是徐筝思索了一夜才给出的回答,桌面上的一大滩烛泪见证了徐筝哈欠连天还不放下毛笔的固执,散乱的白纸上满是墨渍,黑夜里女孩反复比较着开女性专属店铺的利弊,一直到做出决定才揉揉肚子上床睡觉。
“多谢东家。”
达成所愿的杜月明显心情很好,听菜刀剁在菜板上的频率就能发现,中午除了平常徐筝吃的多菜一汤还有个附赠的大煮干丝,每根都能穿过绣花针孔而不断。