临走时候由优的一句话又让父母蒙了，可女儿一脸严肃也不像是在开玩笑。
“咱们年纪大了，去镇子上连个认识的人都没有。”
并不算隐晦的咀嚼，由优点点头没再问下去，这边的黄鳝肯定是不能全都带到安城再销售，她们这些二道贩子最忌讳的就是货物挤压，之前的紧急培训中几个教导的女郎就反复强调过这一点，由优也牢牢记在了心上。
收购黄鳝的事情进行的很顺利，每天一早就有提着篮带着桶的人在门口等，然后进门称重带着粮食或者铜钱回去，但更多的人还是在由优这边换了些东西回去，最多的就是徐筝那边练手染坏了价格便宜的粗布。
眼看着货物和铜钱一天天减少，由优也总算是在镇子上找到了一个相对合适的地方准备摆摊，她们从培训中统一学来的除了三样宝的处理方法还有几个简单的方子，都是用没什么人要的下脚料做的吃食，属于适合穷人白手起家的存在。
不过这个时代能有自己的一口铁锅，还能买得起最初的材料的人好像也不算什么穷人。
“黄鳝烤到这个样子就差不多了。”
由优将火盆里烧好的黄鳝用烧火钳子夹起来，凑近母亲的眼睛让她看的更清楚一些。
黄鳝想要长期保存徐筝知道的处理方法只有一种，就是云南那边传来的先烤后晒，鲜活的黄鳝被摔晕以后丢进火盆烤，在热碳火力的作用下进盆之前活着的黄鳝会卷曲成圆形。
烤好的黄鳝用锋利的小刀从上往下割开，然后放到水里清洗掉附着在表层的粘液和灰烬，加适量盐巴跟腌腊肉一样揉搓放置几分钟，然后用架子穿起来，挂到阳关下进行晾晒，可以一直保存到过年的时候款待亲友。
徐筝以前特别喜欢看各种美食纪录片，也知道了不少奇奇怪怪处理食物的方法，虽然现在脑子不太好使不少都处于修复中想不起来，但挑挑拣拣还是有些能用的。
“第一次做生意我对你们要求也不高，实在什么都不会就把黄鳝泥鳅处理了运回来，好歹这一趟不会白干。”
这是当时徐筝的原话，可由优却怎么都不甘心。
带一个人从山里出来至少要五十斤粮食，修一里的山路要二十斤粮食，还是那种不是石头也没有陡坡的价钱，从山脚到父母家的路至少有几百里，而她即使是货郎赚的工钱比较多，可收购一直上不去想要做些事情钱财也只是杯水车薪。
而且就算真的抱着走一个是一个的念头把人带出来了，他们又该怎么活下来？女子还好不管怎么样嫁了人就算不干活也总有一口饭吃，至于是白米饭杂粮饭还是剩糊糊就看夫家的性子和能力，可男子没个挣钱的营生怎么活？
“要是把整个村子都搬下来……”
由优思索着一些有的没的的东西，典型的还没挣到钱就想着怎么花，小镇上的一切都没有夺取她太多的注意力，相对仅次于燕京的安城这边实在是太过荒芜落后，连豆腐坊都没有……豆腐！
脑子里突然闪过了什么，由优猛的停下了脚步，护卫在旁边站着也不催促她，让由优得以迅速抓住那一抹划过去的灵光。
“豆浆油条豆花饭，换下来的油刚好送去炒菜……”
跟着徐筝那边生活这么久也不是白待的，从安城到村里她也经过了不少镇子，豆腐几乎是隔几个镇子就有一家，可豆花豆条豆干豆皮之类的却几乎看不到，这些东西开发出来也是一片广大市场。
越想越觉得有可行性，由优直接脚步一转便去了粮店——物价是商品售价的重要指标，零售和批发中间可还是差着好大一截。
“可以用陈粮做主食，到时候直接写上愿吃就吃。”
“猪脚黄豆汤是下奶的好东西，先期可以找托儿放消息。”
“所有食品都可以单买，但是要保证容器干净。”
“田螺可以留下来，黄鳝留一部分下来做储备。”
……
由优一边念叨着各种各样的注意事项一边在油灯下奋笔疾书，能在紧急培训中第一批合格的都不是学习能力相对出色也足够努力，由优的字连最基本的整齐都做不到甚至还有些大小不一，但自己能看懂别人也能看懂就行了。
要想在镇子上站稳脚跟做生意，那就要做好上下游打通中间层防使坏的准备，而这些只凭着一个村子的人显然是做不到的，由优也不指望父母的村庄能完成种植收购加工销售的一条龙服务，这件事情的大头还得走徐筝那边。
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古代乡村有什么特色产业吗，到现在我都觉得筝筝是在扶贫，或者有没有什么扶贫之类的纪录片适合观看，还有特色美食和简单手工业之类的，严哥到现在严重缺乏资料，网上的太模糊了。
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