二哥今天怎么怪怪的了?
又说芳期,听闻徐大哥定好了聚会的日子,就安心等待两日慢慢过去了,只不过她原本想着那道开水白菜徐大哥夫妇和明皎都还没尝过就打算着待聚会日去徐家亲手做一道,不过那么多的食材,就得劳烦徐大嫂先准备了,又还得给她预备间私厨,写了信去,怎知招得明皎亲自过来了一趟。
“明日我就要去你家,怎么今日你竟来了我家?”芳期笑问。
“嗐,都是你那封信惹出来的事呗,我哥说很多话信里说不清楚,让我跑一趟腿,再则讲我也有些时候没来问姑姥姥安康了,连我外祖母都说我是个小没良心的,姑姥姥待我比自家孙女还好,我却偏同姑姥姥亲近不起来,虽说这回来只住一晚,不过在姑姥姥看来,我到底还不是没良心的白眼狼。”
徐明皎的确不怎么亲近相邸老夫人,芳期至今都不理解,但连明皎自己都说不清楚自己这点小情绪,芳期也不追着问了。
又听她的好闺交道:“阿嫂让我跟你讲,辛大郎是个怪脾气,最恨吃别人东道时候,主家劳师动众穷奢极侈,为这个,他连多少酒宴都辞了鲜少赴请的。唯一例外就是鄂将军邸上的谢恩宴,他倒是去了,也理解毕竟是谢恩宴,鄂将军铺张一些也不为过。往常子弟间的聚会,他自己带只鸡去,清水里丢两片姜,熬一锅汤,还不能把鸡肉炖烂了,连肉带汤的填饱了肚子,把满桌子美味佳肴视若无睹,谁要是说他怪,下回准再请不到他,多好的交情都能断了。”
芳期:……
好吧,这回看来,自己是英雄无用武之地了。
“倒不是辛大郎痛恨美食,我哥说,辛大郎这是痛恨而今贵族奢靡铺张的作风,所以才以这种殊异的行为表示抵触,好让更多的儒生仕人引以为警,但我却想吃你那道开水白菜的,你不用去我家做,就在你家做给我吃就好了。”徐明皎终于说出了她今天过来相邸的真正企图。
要说来芳期经过验证,开水白菜果然鲜美不比俗食,虽说其实白菜不值几个钱,但这道菜用的是最嫩的白菜心,上回揽月亭一场小聚,光白菜就耗了二十斤……别说还要加上各种肉类熬成的鲜汤了,但相比起现如今大卫多少名菜,开水白菜光看耗用的食材,的确还算廉价的。
再做一回好像也不算铺张吧?
咦?她怎么突然用辛大郎的标准要求自己了?
嗐!她和辛大郎最多只有数面之缘,寻常生活又不会受辛大郎的监督,这还真是想得太多,空给自己找负担呢。
于是芳期挽起袖子就去厨房。
不仅明皎没尝过开水白菜,上回因为时间的原因,温大娘也没尝过,祖父祖母也没尝过,这回芳期不仅将这道菜的烹饪方法告知了温大娘,成品还做到人手一份,王夫人母女看都没看一眼,直接让倒去馊水桶;祖父祖母品尝后没反应,两个老祖宗只要不给予批评一般就是表示好评了;二叔二婶让院里的仆婢回报了十两银,芳期心花怒放,觉得二叔二婶果然是双妙人;至于自己的爹……
特意把芳期叫去了他的书房,问明白看上去简简单单的一道菜,居然耗费了老母鸡、猪小排等些食材,面如沉水:“虽然美味,可到底不适合百姓人家,一道白菜都得耗这些食材和精力,着实太过奢侈了。”