这条河极为宽敞，烟杨城的百姓吃水种地都依靠这条河的养育。
河岸周围的土地是沙质土地，因为不够肥沃，没有百姓愿意在这边种庄稼。
不过这种土地很适合种土豆。
土豆作为第四大粮食作物，产量极高，一亩地可产三到五千斤，可以一年种植两季，这对现在吃不饱饭的烟杨城来说再合适不过。
到时候，百姓们自家的土豆吃不完还可以对外销售，这样一来百姓自己手里也能攒点银钱，二来土豆的种植慢慢扩散出去，就会有更多的人能吃饱饭。
并且土豆的吃法也很多，既可以做主食，又可以做蔬菜。
几个人在田野间穿梭，时不时的还捞一把土拿起来查看，引来在田间翻地的百姓好奇。
“你们两个女子家没事不要出城，不安全，要种花就请人给你们扛两袋子土回去。”一位老大爷冲着她们喊道。
苏棠她们两个穿的颜色是低调，但是布料一看就是有钱人家的姑娘，烟杨城再不济，还是有些经商的人，家里小有薄产。
只以为她们是哪家的小姐，出来挖土回去种花的。
“我们不是挖土种花的，是来看看土地，以后打算打算怎么种。”苏棠礼貌的回道。
随即又继续追问，“你们接下来准备种什么？”
老大爷暗叹一声亲自下地巡查的富家女子可不多见，语气放缓些道，“种菽。”
菽也就是大豆类植物。
苏棠又问，“近年来收成可好？”