十五章
自从沈静往刘家送了那两斤粳米后,春妮和她二哥对采蘑菇的热情便一下子高涨起来。
“这两孩子一早就走了,到现在也没回来,估摸着要等天黑才能回来了。”刘大娘道,“你要是有急事,等春妮回来,我让她去找你。”
“其实我也没什么急事,就是想约春妮明天再去后山一趟。”沈静道,“大娘你帮我跟春妮说一声就是了。”
刘大娘以为沈静是想约春妮一起去采蘑菇,便应道:“放心,等春妮回来我就跟她说,保准误不了你的事。”
沈静也没多待,把话说清楚就走了。
天色尚早,慎哥差不多还有一个时辰才回家。
沈静先去厨房把竹筐里的一块五花肉取了出来。这块五花肉是她去镇上的肉铺买的,足足花了她三十文钱。
一斤多五花肉用来做清酱肉根本不够,沈静后面又花了三千积分从系统里兑换了一块五花肉。
两块五花肉加在一起差不多约有四斤重,正好够做清酱肉的分量。
沈静把两块五花肉洗净挤干水分,便在厨房找了个原来做咸菜的坛子,坛子洗净以后,往里面放入两斤酱油、适量的白糖、茴香、五香粉和硝石。
沈静把挤干水分的五花肉放入有调料的坛子里。然后找了块油布把坛口封严,最后移到厨房的阴暗处。
五花肉要在坛子里浸泡四天才能取出来制成清酱肉,沈静把坛子放好就去做其他事了。
马上就要到谷雨了,往年这个时候,原身就开始去地里忙活了。今年家里仅有的两亩地被租了出去,沈静不用再像原身那样一天到晚长在地里,但是家里吃的蔬菜瓜果也得早点播种下秧。
祖屋当年是韩老大的祖父辈盖的,因为当时住的人多,祖屋其实占地挺大。沈静他们现在住的是还算完好的前院,后院其实地方更大,只是盖的几间厢房因为年久失修都倒塌了。
韩老大和媳妇搬过来以后,便在后院的空地上开垦出来了一小块菜地。
这一小块菜地虽然不大,可是原身和慎哥两个人又吃不了多少。所以韩老大走后的这几年,原身都是在这一小块菜地上种菜。
沈静却觉得后院那么大一块地方就这么闲着有些浪费,便想利用空闲的时间把后院收拾一下,多开垦一些菜地出来。