“放一头羊也是放,放两头羊也是放。”这么说着,明易又从食品柜里取出海带结、豆芽以及一根白萝卜将自己想法付诸行动。
等到明易在厨房喊了一声,前厅看着新出的喜剧电影《我还在末世卖麻辣烫》的几人回神,梅诗拍了拍严晖的肩膀,严晖认命般的去了后厨帮明易端面条。
等到严晖端着一个托盘,上面六个瓷白小碗,碗里盛着的汤面,梅诗还没说什么,六六先嚷嚷开了。
“喵~这么小,还不够塞牙缝的!”
说不够塞牙缝那肯定是夸张了,但是梅诗看着碗里那只有婴儿拳头大小的一小团小麦面,量确实少了。
不过,有一说一,这碗面是好看的。小麦面经过汤煮,本身表面上过上了一种莹润的色泽,粉的虾丸、白的鱼丸一粉一白紧紧依偎在一起,面条顶端的盈盈绿意看着整个面透着一股小清新。
“汤面吃饱了,岂不是这拌面吃不下去了?”明易慢慢从后面也走了出来,手里同样端着一个托盘,托盘上是六个小盘子,同样分量不算太多的拌面。
瞬间,大家又都被明易端着的拌面吸引过去了,等明易将托盘放下,梅诗才看清了这拌面的真面目。
碧色的小盘子里两个婴儿大的拳头的面条煮熟之后,浸了凉水,又用一点点麻油拌上,使得整个面条都不会粘粘。梅诗鼻尖微嗅着,这麻油的味道她已经闻出来了。
两小团面条下铺着被烫熟了的豆芽,以及经过明易改刀切丝的海带丝,同样也是煮熟了铺在盘底,面周围铺着的泛着棕色的,唔,梅诗看了半天才确定是萝卜丝。
“这萝卜丝泡了醋?”梅诗鼻尖萦绕着一点点酸酸的香味,看着萝卜丝的颜色,一看就是泡了醋的。
“嗯,加了糖和醋,这萝卜丝本身虽然清甜,但是味道不够,加了些醋和白糖腌渍一会,既脱了多余的水分,待会吃到嘴里酸脆爽口非常开胃……”
明易对这拌面的介绍还没说完,只听见这咕咚”一声咽口水的声音不知道从何处响了起来……