“偷懒。”承昭的声音传来。
田淼淼一回头，就见承昭靠在灶上，奇道：“咦？承昭，排骨怎么还没开始煮呀？”
“哦，等着你的指导呢。”
田淼淼满头黑线：“你不是看我二妹妹做过一次了嘛，这么快就忘了？”
“没忘。”
“那开始吧。”
“哦。”
田淼淼见排骨还是挺多的，想想还是自己动手的好——前期。
“你还是下灶吧，等一下再让你看着，我先处理一下。”田淼淼将炸过小豆腐的油，分成两个锅。
等承昭将两个锅都烧热了，她就把焯好水的排骨都分到两个锅内，一起先炸一下，直到将排骨都炸成微黄色。
“承昭，我现在将把两锅排骨都放一起煮，你将外面一个灶先熄掉，集中煮里面的那个灶。”
“好。”
田淼淼将两锅排骨并一起后，撒入盐，又倒入陈酒，煮了一下，再倒入生抽和水。
“承昭，这下真交给你了，小心看着，可别掉链……可别搞砸了。”
好险，古代可没有什么链子，差点说漏嘴了。
承昭不着痕迹地笑了笑，赶紧敛住自己的笑意，才说道：“好。”