当着何氏和刘大娘的面,她没办法直接从系统兑换食材,便每天上午一个人去镇上采买东西。
五花肉是一定要有的,沈静到肉摊的时候,看猪下水比较新鲜,又买了些猪肝和猪心。
“大丫,他们让我来问你,今天中午吃什么?”沈静从外面一回来,何氏便上前问道。
这两天,众人每天最盼望的就是中午吃饭的时候了。
沈静笑道:“今天我买了几斤粳米,中午吃焖饭。”
连着吃了两天的烙饼,沈静觉得大家也该腻了,便用积分兑换了些粳米。
有刘大娘帮忙焖饭,春妮帮忙烧火,何氏帮忙择菜,沈静只专心做中午吃的四菜一汤。
谷雨已至,地里多得是野菜。
沈静前两天给后院的菜地松土时,拔了不少长在地头的扫帚苗,扫帚苗拌上面粉上屉蒸熟,淋上香油蒜泥,便是道开胃的素菜。
买来的猪肝加入调料煮熟,凉透切片,便是道冷盘。
猪心加野葱爆炒,便是道美味的葱爆猪心。
晒干的青虾仁切末,清酱肉切丁,蘑菇切碎,加入八个鸡蛋搅匀,下锅翻炒一会儿,便是道好吃又好看的什锦炒蛋。
五花肉剁烂加淀粉、面粉、鸡蛋,再加野葱、蒜调味,下锅汆熟,出锅的时候撒上切好的荠菜,便是道美味的肉丸汤。
这四菜一汤一端上来,男人们擦把手,便迫不及待的坐在了桌前。
即便沈静每次做的菜够多,但是吃饭的时候,免不了出现你争我抢的场景。
家里就只一张桌子,没分什么男女,不过男人们下筷太快,沈静只给慎哥夹了两个肉丸,那道肉丸汤里的肉丸便被抢光了。
坐在沈静一旁的春妮往常抢起菜来比谁都下筷快,今天却像是变了个人似的,只夹面前的那道扫帚苗吃。
沈静看了眼今天多出来的一个年轻小伙子,那年轻小伙子的哥哥跟韩老二关系不错,前两天都是他来帮忙。不知道今天他有什么事,便叫了兄弟过来替他两天。
那小伙子长得虽不如春妮的大哥刘春栋,但也是眉目端正,干起活来也挺卖力。
沈静私下里问了下何氏,才知道那小伙子叫秦柱,家住村西头,上面除了他哥哥外,下面还有三个弟弟。至于爹娘早已过世。