六十三章
六月上旬,市面上有了水蜜桃后,杂货铺卖果冻就又多了一种水蜜桃口味。
早在水蜜桃上市之前,市面上就没有了黄杏和樱桃。
贾老板原以为市面上没了黄杏和樱桃外,就不能再卖这两种口味果冻。可是不知道他们是怎么保存,到现在依供应这两种口味果冻。
其实早在市面上快要没有这两种水果时候,沈静就用剩下存货全都做成了罐头。
没有玻璃制品,沈静就选了一种窄口陶罐,扣上家里吃饭瓷碗,也能当罐头瓶用。
这两种水果罐头,完全是用黄杏、樱桃加白糖蒸成,里面一滴水都没掺,做好以后,舀出一大勺就能做好多块果冻。这样做好罐头,只要中间不变质,差不多能用一两个月。
沈静用干巾把铁勺擦干,小心从罐里舀出一勺黄杏。
柳儿在旁忙把碗递过去,沈静把果肉和汤汁倒进碗里,因着汤汁粘稠,还留了点在勺子里,便另外让柳儿找了个碗,倒了些凉白开,后把勺子在碗里涮了涮。
这样用凉白开稀释汤汁喝起来比杏露还要好喝,沈静给柳儿和春妮都倒了一杯,自己也倒了一杯,就当是喝稀释果汁。
春妮这些天常常过来帮忙,沈静做黄杏罐头时候,她也是在旁看着。半筐黄杏就放了一斤白糖,她当时就想,也不知道这罐头做出来有多甜。
不过她也知道这罐头做出来是要制果冻卖钱,虽想尝尝这罐头滋味,但到底没好意思提过。
好在沈静舀罐头时候,勺子里总会留些汤汁,后用凉白开兑一下让她们尝尝滋味。
自从把黄杏和樱桃制成罐头,这两种口味果冻做起来便特别简单,沈静也不用春妮和柳儿帮忙,一会儿功夫就把这果冻做好了。
前两天,韩老三在镇上赁了个房子,前院做货栈,后院住人,把媳妇和儿子都接了过去。
有了货栈以后,韩老三便雇了两个伙计,一个专管往县城送货,一个专管来沈静这里拿货。
这两个伙计,韩老三雇都是村里人,一个月给两百工钱。
自从韩老三在镇上开了货栈以后,除了韩老爹和秦氏跟儿子又闹了一场,村里其他人倒是都有了些想头。就连刘大娘也跟沈静提了一下,想让二儿子刘春树也到货栈帮忙。
不过韩老三货栈刚刚开张,暂时还用不到那么多人,只说等等再说。
韩老三开这货栈,一是为了方便往城里送货,二是想把生意做大。为了这个,他现在一门心思想着怎么向那些过路行商兜售自己东西。
沈静听他说了半天,便给他支了个招。
韩老三听沈静说了半天,马上就明白了对方深意,回去就安排了起来。
本来货栈地方不大,但是韩老三听了沈静话,便辟了两间房做客栈,专门招待过路行商。