陆二姑娘这时候已经选定了一款蛋黄酥,“这种点心看着不错。”
伙计道:“这是蛋黄酥,是用豆沙和咸蛋黄做得。”说着就拉了拉门边的铃铛,过不多一会儿,就有人送来了小碟子,小碟子上便装着一个蛋黄酥。
“您先尝尝这蛋黄酥的味道,喜欢您再买。“伙计把碟子送到陆二姑娘的面前。
陆二姑娘还没见过铃铛有这样的用法,好奇的问了一句,“那外面的人,怎么知道你要的是蛋黄酥?”
伙计道:“刚才我摇铃铛的时候,特地摇了三下,这是我们事先说好的暗号,所以外面的人知道我要的是蛋黄酥。
“你们东家的心思倒是挺巧,点心做得也不错。“陆二姑娘尝完蛋黄酥,便道,”给我来二十个蛋黄酥。“
伙计把包好的蛋黄酥送到她手边时,还多赠了她一份可可糕,“这是我们店里的新品,给您尝个新鲜。“
陆二姑娘一点头:“那我就却之不恭了。“
原本陆二姑娘以为这是点心铺给的小恩惠,好让她再次上门。没想到回去的路上,陆二姑娘没忍住打开了赠送的那份可可糕,只见这点心颜色发黑,有些像是她吃过的黑芝麻糕,可是却没有芝麻的香味。
陆二姑娘拿起来尝了一口,糕点几乎是入口即化,而且苦中带甜,味道特别独特。等一份可可糕吃完,陆二姑娘忍不住去想,这哪里是店里给的什么小恩惠,分明是鱼饵,勾着她再去吃一次这可可糕。
董掌柜送走一拨客人,便去后面的静室见沈静。
“东家,今天的蛋黄酥和枣糕差不多都卖完了。可可糕和黄金糕也都送完了。“
沈静看看天色,差不多已经过子时了,“剩下的点心便按着我说的办,只要一过子时,便都按半价算。“
“东家,这点心这么卖法,万一以后人们都下午来买怎么办?“董掌柜不明白沈静为什么要这么做。
沈静微微笑道:“怎么可能。西城的达官贵人那么多,怎么可能有那么多贪小便宜的人。你就按着我说的做吧,凡是今天卖不完的点心,你都赏给伙计们吃吧!总之一句话,我们店里只卖当天做得新鲜点心。“
既然要做,沈静就要做最好的点心铺子。