更关键的是，长梧和徐章徐文关系不错。
三日之后，徐青山亲自来县里考察，长梧亲自接待，带着徐青山去看了选定的好几处房产，最后定了靠近码头的一家，地契还是盛家的。
双方签订契书，约定每年三十两银子的租金，一应人手，除了大厨之外，皆由盛家提供。
至于股息，也是按照之前徐章说的，徐家占七成，盛家占两成，另有一成，归长梧所有。
洪氏因着有了身子，不好长时间在灶房久待，便叫了傅氏去帮忙，盛家又找来几个信得过且机灵的厨娘跟着学习，双方签订契书。
五月二十三日，县里多了一间名叫得味楼的酒楼，徐家三房也因着酒楼的缘故，在县里租赁了间三进的小院，暂时住了下来。
原本照着徐青山和洪氏的意思是租一间一进的小院即可，可徐章却说日后若是酒楼生意好了，免不得要常住在县里，若是人手不够的话，还得叫家里人过来帮忙，总不好让大家随意将就。
而且他日后读书科举在县里也更方便些，索性便一步到位，直接赁了间三进的院子，走了盛家的门路，每年只要三十贯的租金，相当划算了。
盛家为了造势，让人四处散播消息，说是县里新开的得味楼钻研出一样新的烹饪法子，叫做炒菜，做出来的菜肴鲜香可口，别有一番风味。
徐章没有去管酒楼的经营，也没有随着徐青山和洪氏还有傅氏去县里，而是留在大湾村精心读书，每日勤练武艺，没有一日懈怠。
时间便在不知不觉之间悄然流逝，得味楼的口碑慢慢在县里传开，生意越来越火爆，虽然不至于说日进斗金，可每日的利润也极为可观。
大湾村这边也陆续迎来了夏收，抢种，徐家的地自然不能荒着，可家里头人手不够，各家各户又都忙着自家的田地，便只能去镇上招人了。
兜里有钱，还怕招不到人？