某知名西餐厅,因独特的装修风格,以及独特的地理位置,成为了这里比较著名的西餐厅。
在西餐厅外的玻璃墙壁上,更换了以前的宣传海报,替换成了绿油油,喜人的蔬菜宝宝们,
更是打出了“好吃不得了!”的广告词,
如此一来,倒真是吸引了不少顾客的好奇,纷纷进店品尝。
不过,就在今天上午,餐厅从钢菓进口了一批优质顶级蔬菜,经过顶级大厨的烹饪之后,简直惊为天人,好吃的不得了。
所进口的蔬菜不单单新鲜异常,其营养价值更高,口感清脆,爽口,完全可以当水果来吃。
就如最简单的西红柿和黄瓜,仅仅一上午的时间,餐厅足足消耗了三吨蔬菜,如果算上其他种类蔬菜,
该餐厅消耗了将近十吨进口蔬菜,品尝过后的顾客完全被那独特的口感所征服。
而在下午时间,该餐厅再次迎来了高峰期,进店的顾客比上午参加了一倍,
这可忙坏了店里的工作人员。
“喂!我是玛琪!我们这边的蔬菜怎么还没到?如果再不到的话,你们就等着大老板的怒火吧!”
玛琪,四十多岁的职场女强人,该餐厅的经理,餐饮巨头以重金将对方挖到了集团旗下,
负责鍅国最著名的一家西餐厅,
当然,高额的福利自然迎来了丰厚的回报,三年以来,西餐厅每年的利润都以10%的速度增长,远超其他分公司的增长速度,
对方独特的眼光和敏锐的商业头脑则是对方制胜的法宝,总是站在最顶端俯视整个餐饮业市场,超前做出规划。
当钢菓正式推出顶级食材的时候,这位玛琪经理便注意到了钢菓市场,
对方立聘请私家侦探前往钢菓进行市场调研,经过半个月的调查走访,玛琪获得了一份详细的,有关钢菓蔬菜的调查报告。
而这份调查报告的出现应该是国外第一次真正对钢菓蔬菜的调查。
其中,包括了蔬菜的营养成分,成熟期,保质期,果色,口感,以及在当地受欢迎的程度。
玛琪收到这份调查报告之后,便发现了其中的商机,如果餐厅引进这批优质蔬菜,餐厅的发展将迎来质变,正式成为集团最具有价值的品牌。
而玛琪之所以来这家餐饮巨头,其目的就是为了打造属于自己的品牌,虽然利用现在的资源取得了一定的成就,
但只局限在国内,而玛琪的野心实际上在国际餐饮市场。
虽然玛琪为今天的活动做足了准备,但依然还是低估了顾客对美食的追求,以及钢菓蔬菜的独特品质。
这不,玛琪已经三番五次的催促物流公司赶紧给这边配货,否则的话,冷库里的蔬菜将很快告罄。
至于餐厅内,顾客已经爆满,已经很久没有经历过如此繁忙的景象。
“经理!蔬菜还没运来吗?”厨师长已经是第三次过来催了,菜单如潮水般涌向厨房,大厨们忙的不可开交,
但关键问题是,冷库内的蔬菜不够了。
玛琪正在给物流那边打电话,自己这边催,大厨催自己,这让一直冷静的玛琪感到有些烦躁,但更多的是激动。
“你们的车现在哪?”
“给你们最后十五分钟的时间!”玛琪立即挂断了电话。
“怎么样?我们的蔬菜什么时候到?起码25吨新鲜蔬菜才行。”厨师长见对方挂点了电话,担心道。
“你们着急,我比更你们更急,你看看,短短半个小时之内,我已经打了五个催促电话了。”玛琪直接让对方看自己的手机。
“唉!我们最多撑半个小时的时间。”厨师长也知道经理的难处,叹气后,转身回自己的岗位上。
“经理!您的电话!集团总部那边打来的!”玛琪的助理找到了对方,将另外一部手机递给了对方。
“恩!”
“喂!我是玛琪!”