张春盛手艺不错,舌头也刁钻,他本想找一点不足之处,可连着尝了两口,却一点不足之处都挑不出来:咸甜综合的味道,恰到好处,那种咸香味,完美的激发了五花肉的醇厚。偏偏入口却软糯。只是糯虽糯,却并不黏糊,反而是清清爽爽的,一咽下去,嘴巴里没有半点油腻感。
张春盛斟酌了半天,最后只能憋出一句:“这道菜,可以作为以后饭馆的招牌菜。”
付拾一也是这么想的,当即赞赏看张春盛:“英雄所见略同!”
付拾一尝过了心心念念的玛瑙肉,过足了瘾之后,就又看向了豆角烧鸭子。
鸭子当然用的仔鸭,这样才能保证肉是鲜嫩的,不至于又老又柴。
鸭屁股付拾一早早就给猫奴吃了,所以鸭肉里根本不担心有鸭子腥臊味。
付拾一不着急吃肉,反倒是挑了一截豆角。
豆角炖到了现在,完全已经入味了。不仅带着豆角本来的清爽,还沾上了鸭子肉的鲜香。
现在的豆角很嫩,炖足了火候,软软的,却不烂。里头还有豆米——
付拾一喜欢挑那豆米吃。豆子的口感是沙沙的,陪着炖出来的汤汁,简直是享受!
随后付拾一再来一口麻婆豆腐——那种麻辣的口感瞬间就在口腔里引起了一场风暴。让整个人都开始微微冒汗不说,心情也似乎是爽快通透起来——
而豆腐的嫩,更让舌尖享受了一把。
咽下去之后,嘴里又麻又辣,这个时候再来一筷子蒜泥红觅菜——
只有两个字:舒服。
付拾一心满意足的喟叹一声:人活一辈子,最幸福的时候是什么时候?那就是肠胃被满足的时候!