敏郡王忙迈着小碎步跟上：“我也去看看。”
付拾一去翻了一下锅里的肉，如今肉已上色，红油晶亮的。
锅里卤汤翻滚，看着就欢腾。
付拾一心情大好：“要不了多久了。香味也出来了。”
敏郡王直勾勾看着那肉，此时完全不见迟疑了：“没想到豚肉还能如此香——”
付拾一说大实话；“什么肉都得看做的方法。”
普通人做菜，哪里舍得花这么多功夫，这多柴火，这么多香料？就是炒菜……现在也还不流行呢。
蒸炖煮，这三样就是家常做法，还是最简单的蒸炖煮，哪里可能好吃？
敏郡王问付拾一：“付小娘子以后开饭馆，就卖这些菜吗？”
付拾一笑眯眯打广告：“会有几个招牌菜，但是每日还有一些不同的时令菜，菜单肯定会天天不同的。”
敏郡王听的神驰向往：“那什么时候开业？”
付拾一觉得这个大顾客妥了：“要不了一个月就能开张。到时候敏郡王您来，我给您算便宜点。”
敏郡王不差钱：“钱不钱的无所谓，好吃就行。”
付拾一笑眯眯，看敏郡王就像看金元宝：这可是财神爷啊。
付拾一让敏郡王先等等，自己则是先将猪耳朵猪尾巴捞了起来先晾着。
猪耳朵就是要脆才好吃。猪尾巴也不能太软，就得啃那层有弹性的皮。这两样，都不如大块肉的耐煮。