清晨在满院人忙碌中过去,大人上工,小的上学。家里剩下老太太和三个重孙辈,凤兰今年小学毕业就不再去上学了。十三岁的小农民不知道能干啥?
曹建新又去挑水,冰兰将那只鸭子收拾出来准备炖了,三个小孩子围着又流口水。
“炖的时候放些土豆吧,一只鸭子都不够塞牙缝!”老太太坐在板凳上一边指挥冰兰怎么做,一边择昨天还没择完的野菜。在她看来,孙女不会炖鸭,她要监督着,别浪费了好东西。
冰兰笑着听她指挥,趁她不注意加一些调味料和一块猪油,又从空间拿出半只鸭放了进去。大灶炖了小半天才将野鸭炖烂,加了一盆土豆,等土豆烂糊了给老太太盛了一碗土豆加上一只鸭腿。
又给三个小孩子盛了一碗土豆和鸭胸上的肉。大的端着碗狼吞虎咽吃着,小的等着冰兰一勺勺喂。老太太让冰兰将炖好的鸭子收进屋里,“已经够了,那些留给你爸妈他们,别人家都好过,你爸和惠兰——”老太太不说了,冰兰看着小孩子吃的差不多了就去收拾锅里的剩余。
盛出来连汤带水还有一盆的样子,她将盆端进房间,回来开始与曹建新收拾那堆野菜。野菜焯水后凉在苇帘晾起来,现在的风微微干燥,晾晒东西正好。
临近中午冰兰帮着老太太做了一锅饼子,饼子出锅,锅里加了半锅水。水半开,老太太撒了一把玉米面煮开,加了一些野菜碎,算是大伯一家一天的伙食。
“他们还有的吃,就怕你爸妈他们已经没多少吃的了!”说完捡了三个饼子给冰兰。
冰兰默默接受着,学着老太太的样子也熬了一锅野菜糊糊。家里还有十几斤玉米面,被耿丽萍拿出来交给冰兰做饭用。
上工的回来,闻着满院的香气倒是没人说什么。
“奶奶吃了一碗,小柱几个也吃饱了。”冰兰看犹豫的宋大山道。
“行了,他们都还有鱼,就一只野鸭子,能有多少东西?”耿丽萍翻了一眼丈夫,叫着姑爷闺女们赶紧吃饭。
三个饼子两个到了冰兰夫妻手里,一个到了宋大山手,看着耿丽萍娘四个喝着野菜糊糊,却舍不得多吃几口鸭肉土豆。冰兰低叹,“妈,鸭肉冷了会土腥,再说也放不住,快吃了吧!”
“你们也多吃,你还怀着身子,更应该多吃!”耿丽萍直到冰兰装了一碗土豆才招呼着大家吃。本以为没多少,没想到一只鸭子还很出息,众人疑惑却没做他想,总之这顿又吃饱了。
下午冰兰睡了一觉,醒来又开始弄那些野菜,两筐野菜居然晒了三帘子,还有一些没晒被冰兰做成了菜团子。老太太吃了一个刚出锅的直夸冰兰手艺好,菜团子做的一点也不苦。曹建新本来一个饼子没吃饱,这回连着吃了好几个,也道好吃。惹得三个小孩子都跟着吃起来。
于是冰兰又将剩余的野菜做成了菜团子装盆放起来。