主厨闻言，脸色一沉。
大堂经理站在主厨身后，急的用手绢直擦脸上的汗。他也不知道事情怎么就发展到了这个地步。凑到主厨身后小声耳语：“闫师傅，你可不能让他带着鱼翅羹去做检验。”
那鱼翅究竟是真的还是假的，别人不清楚，难道他们还不知道吗？
“……你看他又要拿着鱼翅去做检查，又要跟你比拼厨艺。明显是有备而来。估摸着是哪家心黑手狠的，打算踩着一品楼的名声，宣扬他们自家的招牌。这一招环环相扣，也不知道究竟是谁的手笔，也忒狠辣了点。”
大堂经理越说越气，如果不是碍于食客众多，口杂眼杂，只怕都要捶胸顿足了。
主厨听了大堂经理的话，脸色越发阴沉。
打从这位主厨出来，霍柩一双眼睛就一直盯着主厨，自然也将两人的互动全部看在眼里。
“你们倒也不用担心。我好多年没下过厨房，手艺都生疏了。这位大师傅能用老汤勾芡的方法，将这道假鱼翅处理的天衣无缝。要不是我从小吃惯了鱼翅的口感，恐怕也尝不出来。也难怪这位经理先生言之凿凿，怎么也不肯承认。您厨艺如此精湛，想来是不会把我这个毛头小子看在眼里。我自不量力的跟您提出比试，也只不过是咽不下这口气，想要自取其辱罢了。”
霍柩唇边带笑，让人如沐春风。可说出来的话，却比寒冬腊月里的西北风还要刺骨。
主厨的一张脸已经彻底成了猪肝色。他双唇微动。
众人原本以为主厨会对霍柩的讥诮讽刺有所回击。却没想到这位主厨并没有对霍柩的话有任何反应，只是说道：“我们比拼厨艺，胜负之余，总要有一点赌注。”
“不如这样，如果我赢了，今天这件事就此罢休。你不要再提把菜打包拿去检验的事，至于你订的六桌席，我们一品楼全部免单。”
主厨这一番话无疑是不打自招，现场立刻响起一阵喧哗声。一众食客们不敢置信的看着主厨。原来一品楼真的弄虚作假，给顾客上了假鱼翅。那个大堂经理非但不肯承认，之前还想反咬一口，污蔑人家是栽赃陷害。
这颠倒黑白的嘴脸，已经不只是店大欺客这么简单了。
“你们真的拿假鱼翅糊弄人？”之前还帮一品楼说话的食客脸上挂不住了：“你们怎么能干出这样的事情来？”
大堂经理气急败坏的说道：“闫师傅，你知不知道你在说什么？你知不知道你这句话会给一品楼的声誉造成多大影响？你对得起老爷子对你的信任和托付吗？”
主厨脸色一沉，恶狠狠的瞪了大堂经理一眼：“你住口。要说败坏声誉，也是你们这群人败坏了一品楼的声誉。家门不幸，我自然会亲自登门，向老爷子请罪。”
他确实有错。但却并非是大堂经理指责的不顾及一品楼的声誉。而是不该看在老爷子的面子上，一次次的纵容姑息这些人以次充好糊弄顾客。再这么下去，一品楼的招牌早晚有一天会被这帮人糟蹋的一文不值。