林璟对这个酸菜汤简直欲罢不能。
相比直接吃酸菜,他更喜欢舀勺汤汁浇在米饭上,看着纯净的米饭染上汤汁的颜色,变得斑驳起来。接着再夹一筷子肉菜,酸菜裹着白肉配着浸过汤汁的米饭,一起吃到口中,满足感和愉悦感在这一刻达到顶峰。
“九公主,这道菜我很满意。”
他抬头同许念说道。
边说着,他边吞咽着浸过酸菜汤汁的米饭。
米饭香甜纯粹,汤汁酸爽又不失白肉的醇香,两者相遇,米饭较之前更开胃,汤汁较之前更富有层次,清淡酸爽之余又有绵延不绝的肉香气,越发刺激着他的食欲。几乎一个抬头低头的功夫,他碗中的米饭便少了小一半。
许念看着狼吞虎咽的三人组,再次对春桃的手艺有了个认识。
春桃真的越来越厉害了。
其实今日这道酸菜白肉缺了一个蛮重要的食材——粉丝,可连她自己吃酸菜氽白肉的时候,也完全没想起粉条的存在,更没有生出什么遗憾,只觉着这样就可以了。
不一会儿,菜碗已见了底儿,没有酸菜、没有白肉,甚至汤汁也只剩了浅浅的一层。
“嗝!”
许嘉庆没忍住,打了一个大大的饱嗝。
许念轻笑:“小庆,这还有菜,你还能吃得下吗?”
“必须能!”
许嘉庆没有任何犹豫。
此刻,桌上被清光了三盘菜,还有一盘凉拌耳丝、一道醋溜萝卜丝和一大碗白菜汤。他们几人基本上也吃饱了,但林璟他们三人看着未动的三道菜,害怕许念伤心,决定少吃一点,意思一下,这样许念不会因为没人吃而难过。
想象很美好,现实很疯狂。
猪耳丝有一层薄薄的胶质层,中间夹着一根细细的软骨,与旁的肉相比,吃起来很是不同。一口下去,柔韧与干脆兼具,细腻与清爽并存,配着浓香纯辣的佐料,口感被丰富的同时,味蕾也得到满足。
更别说,它们细细软软的,偶尔的脆爽只叫人更惊喜,还没有丁点儿的油腻感,哪怕林璟默默吃了小半盘子,除了想再多吃一些外,还是想再吃一些。
只可惜,耳丝有限,暂时无法尽兴,只好把目光投向今日仅有的两道素菜。
林璟皱眉看了眼醋溜萝卜丝,有些犹豫。
这个会好吃吗?
他试探着夹了一筷子,立时惊得忘了嚼菜,愣在原地。
居然是好吃的?
醋溜萝卜丝酸爽无比,一入口,萝卜丝又脆又爽,而脆爽之后属于萝卜的清甜利口出现了,中和了口中微微不适的油腻感,仿佛再一次把关闭的食欲之门打开了。
明明已经吃饱了,可是林璟三人竟然再次觉着饿了。
直到,萝卜丝也被吃光光,盘底一根萝卜丝也没剩时,他们恍然惊觉:是不是吃得太多了?好像真的吃不下了啊。
这时,得了眼神示意的顺喜为他们一人盛了一碗白菜汤。
白菜汤看着很是清淡,汤底澄澈,里面卷着嫩黄的、青绿的白菜叶子,清清爽爽的,没有什么过多的装饰。
“九妹,汤我实在喝不下了。”
许嘉庆捂着肚子,不太想喝这个白菜汤。
看着清汤寡水的,应该味道一般吧。
况且,他也着实被撑着了。
他不喝,许念自然不会逼着,于是道:“没事,想喝就喝,不想喝放着就好。”
“好,谢谢九妹体谅。”
许嘉庆高兴道。
结果,他一偏头,发现林璟和许嘉恒竟然端着汤喝起来,惊诧不已:“你们还能喝得下?”
“自然。”
许嘉恒回过他后,慢悠悠喝了一口汤,颇为意外地挑了挑眉。
白菜汤如它的样子一般,清清淡淡的,白菜的清甜爽脆在汤水里若隐若现。
他们先前吃过那么些味重的菜,嘴里全是浓郁厚重的味道,这时,白菜汤如细流缓缓而过,剔除压在口中的那份厚重感,随之而来的是一种令人放松的舒适感,整个唇齿仿佛一瞬被释放了似的,尽情荡漾在汤水里,欢腾着、雀跃着。
特别是,在汤水流入腹内的那刻,暖意从心底向着四体蔓延,连带着指尖也是暖洋洋的,舒适又惬意。
今日的这顿饭,在一碗汤见底后达到圆满。
吃饱喝足的林璟三人几乎瘫在椅子上,伸展了四肢,一动也不想动。
“今日太痛快了!”
良久,许嘉庆发出感慨。
林璟犹豫了一下,跟着点点头。
确实如此。
许嘉恒想了想,问:“九妹,为何你这里有这么多新奇的吃食呢?”
许嘉庆理所当然接道:“因为,九妹身边有一个叫·春桃的宫女。春桃做什么都好吃!”
许念没料到,许嘉庆会对春桃无脑吹,顿时哭笑不得。
可许嘉庆的这个回答,还是未能让许嘉恒满意,他接着问:“为什么那个叫.春桃的宫女会做那么多新奇的吃食?”
“哎呀,二哥,你哪来的那么多为什么?”许嘉庆稍稍直起身子,看向许嘉恒,“好吃就行了,想那么多干嘛?”
许嘉恒敛眸,道“我不过是问问……”
许念之前便预料到会有这个情况,回道:“二哥,这是我身边的ru娘教的,只不过,ru娘前些日子病逝了。”
许念说着,声音低落下去。
许嘉恒只是有些好奇,没成想,问到许念的伤心事上,当即放软了声音:“九妹,是二哥的不是,你别伤心。”
“没事的,二哥。生老病死,乃人之常情。你不必介怀。”
许念也没想到,提起ru娘,她的情绪竟然会本能地低落下去,像是在眷恋陈嬷嬷的温暖。
许嘉恒眼看着许念情绪变化,很是后悔刚刚为何要问来问去。只是,话已说出,覆水难收。他一时找不到更好的话来安慰许念,唯有闭口不语。
林璟注意到这一幕,暗自瞪了一眼许嘉恒,对许念道:“九公主,我们来下五子棋,好不好?”
许念想了想,还是拒绝了:“小金,你们三人玩吧。我去厨房看看。”
她不像他们三人撑得不能动弹,而且这里没有冰箱,春桃从尚食局拿回来的一些东西,不抓紧处理了可能就会坏了。
是以,许念吩咐顺喜给他们找了一张纸,她用炭笔在上面画好格子后,交给他们下五子棋。
林璟上回便是和许念用这种方式下棋的,并不惊奇。而许嘉庆和许嘉恒第一次见,呆住了,半晌没有反应过来。
许嘉庆难以置信道:“这样下棋?也太……简陋了吧……”
许嘉恒沉声道:“老六。”
被许嘉恒一喊,许嘉庆惊觉自己失言,连忙捂住嘴,偷偷看许念的反应,而许念没什么反应,把东西放下便准备走了。
走到门口,她方才想起来林璟曾送她一副上好的棋,回身说道:“我刚想起来小金曾送过我一副围棋,你们可以用那副下棋。只这样的话,只能两个人玩儿,另一个人在旁看着了。”
“九妹不用了,我们这样下棋就好,不必麻烦了。”
许嘉庆有了刚才的失言,忙打圆场。
许念又看向林璟和许嘉恒,询问他们二人的意见,他们二人也同时摇摇头。
“好,那我先去厨房了。”
许念走时,吩咐顺喜给厅堂里的三人换了一壶水。
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到了厨房,许念见着春桃还在忙活,好说歹说才劝说她歇一会儿。
本来春桃觉着这不像样子,奈何许念强烈要求,表情严肃:“我身边只你一个贴身的宫女,有些事顺喜不方便伺候,但你想想,若是你累倒了,我又该如何呢?”
春桃一细想,后果着实有些不太乐观,才决定去歇脚。
“对了春桃,你和顺喜吃饭的时候,顺便问问小金他们几个身边伺候的人。他们的主子约莫要在这儿待上些时辰,吃饱肚子方能好好伺候。如果厨房的饭菜不够的话,便再做些,千万不可饿着肚子。”
许念嘱咐道。
“奴婢省得了,这便去。”
“好,你自去吧。”
等春桃走了,许念想起昨日的肠衣还放在那里没用,而灌肠用的肉馅儿春桃已提前做好了。没作多想,她便决定自己把肠灌了。
总是不能亲自做饭,手痒得很。要知道,作为一个合格的吃货,不光爱吃各种美食,更爱尝试各种美食。
春桃这会儿被她勒令休息,她自己动手是大好的机会。
是以,许嘉庆蔫蔫地从厅堂出来的时候,许念正在灌肠。许嘉庆不敢确认她拿着的是什么,又看着许念把做好的肉馅儿一点点往里头塞,不由好奇:“九妹,这是做的什么?”