何夏手里有这几天做生意攒的钱,有之前没花的存款,也有何爷爷赞助的那十块钱。何夏也去供销社问过面粉的价格。
这个时候的面粉分为三种,分别为富强牌,建设牌、生产牌,其中富强粉为精细面粉,也被称为饺子粉,价格高昂,另外两样便是普通面粉,比起富强粉,这两样面粉的价格便低了很多。
包子馒头用普通面粉就能做。
下午何夏煮了十个茶叶蛋,加上早上剩下的也有二十个了。卖完这二十个鸡蛋何夏就收摊了。这时候买面粉这样的精细粮食还是需要票的,何夏不是城里人,她没有票,但每个供销社都会有一些超出供应外的商品,在和销售员你来我往的暗示一番后,何夏以两毛钱一斤的价格买到了二十斤面粉。
再花钱买了十包酵母粉后何夏心满意足的回去了。
花两毛钱买一斤面粉何夏并不亏,要知道面发好了一斤能做四五个馒头呢,要是馒头再小一些,一斤甚至能做七八个,一个馒头卖五分钱那还有的赚呢,要是做成了包子,那利润就更多了。
傍晚回到家,何夏去后院砍了两颗包菜回来,又去割了一小篮子的韭菜放在厨房里,睡觉之前她将面揉好放在灶台上醒着。
第二天她起得比平时更早一些,她先到厨房将包菜剁成末,加了菜籽油盐巴酱油五香粉等东西调味。鸡蛋打散热油下锅,蛋液还没凝固之时便开始翻炒,炒到所有的蛋液都凝固了便迅速出锅装盆放凉。
韭菜洗干净切成末后和炒好的鸡蛋拌在一起,加盐酱油十三香菜籽油调味备用。
发酵了一夜的面粉满是蜂窝状,何夏将吃饭用的八仙桌洗了擦干,在桌子上面撒上一些面粉,将发好的面从盆里扒出来揉开排气,揉好后用将面粉分成几个等份揉成条,切成剂子后往手里一摊,两边来回倒腾,一个包子皮就好了。
调好的馅儿往包子皮上一放,何夏左手捏皮,右手捏褶子,一送一拢,一个漂亮的包子就做成了。何夏做什么动作都很麻利,包包子的动作快极了。
不到一个小时的时间,何夏便将十斤面粉包完了,她包的包子不算小,皮薄馅儿大,到最后,何夏包了二十个包菜馅儿的,三十个韭菜鸡蛋馅儿的,还有十五个什么馅儿也没有的。
灶上的水早就烧开了,蒸包子要用的篦子也早就放在了锅里面。何夏将包好的包子一个个的摆进锅中盖上锅盖开始蒸,一锅包子需要蒸十五分钟左右。等六十五个包子馒头都蒸好,外面的天也已经蒙蒙亮了。
何夏留了八个带馅儿的包子放在橱柜里给彭文慧他们做早餐,将剩下放进早就准备好的泡沫箱中,上面再放上一块不大不小的棉被包裹上保暖。
将包子搬上小推车,何夏想了想,又将炉子升了起来,往锅里放了十五个茶叶蛋慢慢煮着。
卤茶叶蛋的汤是可以重复使用的,但却需要在每次卤的时候再加一些料和水下去,否则卤汁味道就不好了。
何树国他们这几天都累了,何夏在厨房叮叮当当忙了这么久他们都没听到动静。
最近不知道为什么总是起夜的关琼英倒是听到动静了,但她却没有来厨房看,也没有一点要去帮忙的念头。
都说远香近臭,何夏出门子时偶尔才回来一次,每次回家都待不了多久,关琼英和她相处得不多,何夏对她又一向尊敬,关琼英对何夏的感官自然是千好万好的。
可何夏离婚在家,关琼英看何夏是越来越不顺眼,特别是何夏在各种折腾后。以往,关琼英因嫁过来两年多一直没生孩子的事儿有些自卑,自觉在家里直不起腰杆,她总感觉自己是这个家里最卑微的人。
但何夏离婚后关琼英就不那么觉得了。原本何夏被抛弃,关琼英对此是十分气愤的。可听多了村里老娘们儿的议论后,关琼英渐渐地被她们说服了。她觉得何夏之所以会被曾文越抛弃,肯定是她自己做得不对,做得不好。
这样的思想一扎根,便越想越觉得有道理。
天还没亮,关琼英便睡不着了,她一直想着隔壁王家的巧英嫂子说的话。
巧英嫂子说,何夏在家里折腾来折腾去,话的都是她公婆的钱,她们一家又还没分家,既然没分家,那花的也是她关琼英的钱啊。如果何夏嫁出去就不一样了,何夏是二婚,嫁出去何家连嫁妆都不用出。
关琼英越想越激动,便在心里开始琢磨起适合何夏的人选出来。
天亮后吃完何夏留在家里的包子,关琼英便说要回趟娘家。媳妇儿要回娘家,彭文慧便给她准备了一些回娘家的礼。
关琼英拿上后也不用何弘义送,自己便走回去了。
不到中午,关琼英便带着一脸笑意的回来,回到家时正好赶上中午饭。何夏今天头一天卖包子,她带的包子多,一个早上没卖完,她便没回来吃饭。
关琼英见小姑子没在家,觉得这真是一个说这事儿的好时机,扒拉了一碗饭解了饿后,关琼英笑眯眯地对彭文慧道:“娘,我今天早上回去,我娘说我娘家村里有一个去年刚**媳妇儿的汉子,人老实又能干,虽然说家里兄弟多,下面一个三岁和一个五岁的闺女,她媳妇儿是生第三胎死的。咱们小妹要是嫁过去生了儿子,站稳了脚跟,那家里不还是她说了算?”
“娘,我是真的觉得人家不错,你看什么时候让咱们小妹和那个人相看相看,人家说了,给五十块钱彩礼,咱们这边不需要出嫁妆。”
关琼英的话音刚落,一只碗便沿着她的耳边飞过。
彭文慧捏着筷子,死死地看着关琼英:“所以你今天忽然要回娘家,为的就是这个事儿?”
关琼英被飞过去的碗吓了一跳,回过神来,她见自家婆婆脸色阴沉,家里其他人的脸色也不好后那些到了嘴边的理直气壮的话到了嘴边,却怎么也说不出口了。
“生了儿子就能站稳脚跟?关琼英,你什么时候给我们老何家生个孙子。”
关琼英脸色忽地变得煞白。