("我在八零做美食[重生]");
第八十三章
小区附近就有一个市场,
下午何夏去逛了一趟,买了两斤排骨,一只鸡回来。
排骨做成了糖醋的,
朝朝很喜欢吃这道菜,给他洗了手,
排骨放在他外公给他特地做的小碗里,他用手拿着,自己能啃去半碗去。何夏也不觉得用手拿着排骨吃有什么不卫生的。两三岁的孩子,能吃得下不用大人操心去喂那真的是谢天谢地了。
鸡何夏做了两吃,
半只拿来炖汤,汤里放点枸杞红枣,再放点从药材店买来的党参当归,炖好后撇去上面的油,加点盐调味,
味道鲜美得很。另外半只拿来炒,放半瓶啤酒下去焖,
收汁时关小火,将青椒切斜刀放进锅中炒熟就能盛出了。
炖汤的鸡肉也不能浪费,
捞出来撕成条,调一碗酸辣汁倒上去,
拌上香菜小葱花生碎白芝麻,
一碗手撕鸡新鲜出炉。青菜是老乡拔来卖的小白菜。嫩生生的白菜,
洗干净放到油锅中翻炒两分钟加入盐生抽就能出锅,
不放大蒜也好吃得很,
就连不爱吃青菜的朝朝都吃了两筷子。
饭桌上,何夏说了想请个保姆的事儿,陆征能自然是同意的:“魏建他老婆怀孕了,
这段时间正在家里养胎呢,他也请了个保姆,我明天抽空去问问他在哪里请的,咱们也请一个,到时候打扫卫生的活儿就交给她。”
何夏点点头:“咱们家活儿多,咱们店里车队对账的那两天我得忙,到时候奶奶跟朝朝也得费心她看着,费用咱们给高点。”
“行。”
陆奶奶身体是这样,以后没准还得常住医院,早在搬来市里之前何夏就打算好了,她的卤肉店就不开了,在家专心照顾陆奶奶,等陆奶奶身体好点了,朝朝也上幼儿园了,她再把店开起来。
女人还是要有自己的一份事业。但有时候也是没办法,在家庭跟事业之间出现不可调和的矛盾之时,总有一边不那么紧要的要让步。