“各位,这个自热火锅是我家乡的一种独特的美食,冬天吃一顿这个,保证你们一个下午都会觉得暖洋洋的。”洛泉边说边从箱子里取出一个饭盒大小的自热火锅。
说实话她也没吃过自热火锅,不过没吃过猪肉还是见过猪跑的,B站上很多美食区up主都吃过这类产品。
而她买的这个牌子是受好评最多的一个,和现煮的火锅肯定有差距,但使用的底料是正宗的渝州老火锅底料,味道绝对顶。
至于食材的话,考虑到外国人可能也吃不来毛肚、鸭肠、血旺这些东西,洛泉就没有买,挑的都是牛肉卷、猪肉卷之类的,另外再搭配一些素菜。
“友情提示,这个味道非常辣,非常非常辣,肠胃不好的就不用强行尝鲜了,还是选自热快餐好一点。”分发之前,洛泉郑重其事地提醒了一下所有没吃过火锅的同事。
不管是川菜还是火锅,在纯辣上面基本都比不过江西。
但除了辣,川菜、火锅还带着同一个级别的麻。
两种味道结合的情况下,就是刚开始吃,因为太麻而暂时让舌唇感受到这剧烈的辣味。
而科学证明,轻微的痛觉是可以让感官兴奋起来产生上瘾的,这也是许多人吃辣越吃越嗨的原因。
而等到吃嗨之后,麻的味道渐渐褪去,辣味袭来,那后果就很严重了,说是嘴里仿佛在喷火都不为过。
而且第二天还会有非常难受的后遗症,所以口味比较清淡的还是不建议尝试火锅了。
剧组员工们看到导演这么说,原本还挺好奇的立刻就变得犹豫起来。
冰天雪地吃顿热乎的饭固然不错,但是整出急性肠胃炎那就得不偿失了。
剧组里的大部分人平时饮食都不太规律,导演拍得兴起,一拍就是几个钟头,他不开口谁也别想休息。
长此以往,大家或多或少都会有些肠胃上的毛病,毕竟不是什么导演都能像洛泉这样一到饭点就能着实用餐,而且还能从家乡购买美食带到剧组给大家分享。
虽然很想给导演这个面子,尝一尝火锅,不过考虑到实际情况,很多人还是没有勉强自己,最后只有四十来个勇士敢站出来尝一尝火锅,大部分都是男生。
里昂是里面最积极的,直接一马当先从姐姐手里拿过一个写有中文“特辣”的牛肉火锅。
这个本来是洛泉自己准备吃的,不过倒是被里昂拿走了。
“这是最高的辣度,你想好再吃啊。”洛泉看到弟弟七手八脚地拆着外包装,好心地提醒了一句。
“没关系,最多不就是拉肚子嘛。”里昂满不在乎地说道。
安吉拉则是在箱子里挑挑拣拣,最后取出一盒“清汤猪肉+土豆片”。
里昂这边,很快就已经将水倒进了自热袋,不一会儿盒装火锅就变得沸腾起来。
等了五分钟后,里昂小心翼翼地打开袋子,一股热气直接喷了出来。
“我去,这玩意儿,直接当手握式暖炉都够用了。”里昂怪叫一声,将火锅的盒盖子打开。
出现在他眼前的,首先是鲜红的辣椒油,然后就是一股裹挟着辣味的香气扑鼻而来。
里昂吸了一口,立刻咳了起来,这是还没吃就被呛到了。
“你行不行啊,不行别勉强啊。”洛泉自己这边也已经打开盒子准备干饭了,看到弟弟这边似乎遇到了小麻烦,忍俊不禁地说道。
“没……事,这是一个失误。”里昂拽来一瓶冰水,说道:“没想到气味这么冲啊,光是吸一口就这么辣。”
“等下辣了喝水可没什么用啊,得喝牛奶,牛奶可以分泌一种物质保护你的黏膜,对降低辣椒的刺激很有帮助。”洛泉说着,扔给弟弟一瓶纯牛奶。
这些小贴士,都是她经常吃辣总结出来的。