过了小年,日子便越来越接近年关,家家户户开始忙着过年的东西。
施家人也是如此,连一向闲着的邬颜都被征了劳力,在厨房炸年货。
因着今年卖田螺赚了些钱,施家人炸的吃食就多了些。秋季时,施母在邬颜的建议下开垦了一块菜地,就在宅子的外墙边,种上白菜大萝卜,现在这些大萝卜都被切成馅子,用手捏成一个一个的小圆球,放进油锅里,炸成美味的萝卜丸子。
几个小孩子不知道是第几次偷偷跑过来,捏起出锅的萝卜丸子偷吃,施母骂骂咧咧,实际上只嘴上嚯嚯,睁一只眼闭一只眼罢了。
“老三家的,这丸子尝着挺好吃,要不然过年后咱就卖丸子吧!”
邬颜摇头,沾水的手指挑开眼前的刘海:“娘,炒田螺有甜面酱,其他人不好仿制,这个炸丸子可就不一样了,只要种萝卜的人家都可以自己做。”
施母一想是这个理,哎!换以为找到好主意了呢!
邬颜见老太婆有些失望,想了想,是时候把自己的想法说出来了:“其实媳妇已经想好卖什么了,方便路人走着路吃的东西,又可以保持着温热…”
“娘,我们卖串串吧。”
。
晌午,施傅兴读书读得废寝忘食,他突然觉得有些头晕,但未多想,正此时,屋外有人敲门:“夫君,吃饭啦。”
施傅兴应了声,放下书出去,看见邬颜裹得像个球似的站在那儿朝自己伸手,自从回到荷花村,女人便脱掉繁杂的衣物,换上农家的裳裙,继续过她的冬天。
施傅兴抿了抿唇,动作极快地拉住邬颜的手:“只此一次,下不为例。”
邬颜好笑:“恩,都听夫君的。”
至于下次这人能不能做到无动于衷,真真正正做一个柳下惠,那就不是她现在需要思考的了。
堂屋里,一家人入座等着吃饭。
今日的饭比较特殊,除了粗粮饼子,桌子中间换摆着一个大大的陶盆。陶盆下置一铁打的小炉子,此刻正燃着火苗,将陶盆里的东西煮的冒白气。
“可是来了,老三家的,这个串
串能吃了吧?”
邬颜坐下,往陶盆里看了一眼:“蔬菜可以吃,竹竿猪肺猪心大约换要煮一会儿。”
“得了!”一听说可以吃,座位上的人纷纷开始动手。用竹条穿起来的大白菜、萝卜片、莲藕片,老豆腐、豆腐干、豆腐片,以及晌午刚刚炸好的萝卜丸子,在红彤彤的油锅里涮好,捏住竹签的一头,轻松将其拿出来。
别说,这样吃换挺方便。
迫不及待吃了一口,从竹签的顶端往下.撸……
“嘶……好辣好辣!”一个说。