厨房里已经放了宰杀好的鸭子，他亲自给几位来跟他学习做烤鸭的厨子示范要怎么腌制鸭子，把每一个步骤都讲解得非常详细和清楚，“下面你们来试试吧，有什么不懂的再问我。”
“好好，谢谢苏师傅。”几位大厨对这个教他们的年轻人的态度都十分的尊重。
在他们这个行业，想要学艺是先要拜师的，而且拜了师傅之后，没个三五年以上，师傅还不一定能教你什么真功夫，一开始都是从厨房的打杂干起，有那运气好的才能学到一点本事，日后能当上大厨。
要是运气不好，碰上那吝啬的师傅，可能一辈子都是干杂活，连出头的机会都没有。
而今日掌柜让他们来跟着这个年轻人学手艺，尽管是没有经过拜师之礼，他们的心里都把这个年轻人当成了半个师傅。
听说这道烤鸭日后可是他们店里的招牌菜，他们可是要好好学会了!
“这些鸭子腌制好之后，要挂起来晾干水再烤。”等到全部的鸭子都腌制好之后，苏白过去一一的检查了所有的鸭子，见没有问题，后面就是等待的时间了。
这个时候大掌柜早已经起来了，听说刘掌柜求见，就让人进来了。
“这是苏小弟送给大掌柜你的，让我代劳帮他拿上来给你。”刘掌柜把手上的东西递过去。大掌柜抬抬手，身边跟着的人就上前接了过来给他，“是什么东西吗？”
“这坛子说是新酒，这包裹里面的我也不晓得。”刘掌柜只是代为拿东西上来的，并未打开包裹看，因而并不知道里面放的是什么东西。
包裹里面有一个小盒子，一打开盒子，大掌柜就认出里面是什么东西了，“行，你出去吧。”
“是。”刘掌柜应了一声，就出门去了。
……
等到苏白这边一忙完，就听到酒楼的小厮过来传话，说是那位大掌柜要见他，他大概知道是什么事了。
“好，等我洗洗手就跟你过去。”刚才在弄鸭子，一身的味道，还好他自己带了围裙过来，要不然现在就没法见人了。
洗干净手之后，把身上戴着的围裙摘下来，苏白就跟着前来喊他的小厮往楼上上去。一进门就见到坐在那里喝茶的大掌柜，他喊了一声“大掌柜。”
“坐吧，不必拘谨。”大掌柜的面前摆着一个小盒子，等到苏白坐下来之后，他才说道：“这个盒子里的茶叶，是你之前送给刘掌柜的茶叶吧，倒是比你后来炒的那些茶叶要好些。”
“呵呵，是啊，一开始我也没想要炒茶卖的，是送了一点给刘掌柜之后，刘掌柜喝了之后说好，追着我要茶叶，我才炒了一点茶。”苏白一听就知道刘掌柜把他之前送的茶叶呈交上去给上司了，他也没有隐瞒自己手上还有一点茶叶的事实，毕竟他现在都均出来二两送人了。
“茶叶这个东西分季节，清明前采摘的茶叶要比清明后采摘的稍微好一点，炒出的茶叶也有一点差别。”
“嗯，是有点差别。”
大掌柜一看这个小盒子里的茶叶，跟后面送去的茶叶一对比，就知道不仅仅是一点差别了。只要一看过这两种茶叶，就会知道这两种茶叶的差别很大，“若是小公子肯卖，我愿意以十金一两的价钱，跟你买你手上的茶叶。”
“……”十金一两？是他想的那样吗？苏白眨了一下眼睛。
“就是十两金子，一两的茶叶，只要你愿意卖，不管你手上有多少茶叶，我都愿意用这个价格跟你全部买了。”怕对方没听清楚，大掌柜微微笑了一下，补充了一句。
“……”十两金子一两的茶叶，那就是一百两金子一斤的茶叶啊！好心动怎么办！
简直是心口一击！
尽管是很心动，苏白还是咽了咽口水，委婉的拒绝了这位大掌柜抛出的诱人的条件，“家中的茶叶已经说好送给好友了，实在是不好意思。若是大掌柜有意要的话，等明年的清明之前，我会提前多炒一点茶叶给大掌柜的。”
所以意思是，他手上的那点茶叶还是不能卖，尽管对方给的价格很高。
不过他就有点不明白了，他的茶叶真的值得别人拿十金一两跟他买吗？苏白的心里有点小疑惑。还有家里那位整天喝茶跟xī • dú一样的上头，要不是自己亲手从茶树上采摘回来的叶子，他都要怀疑自己炒的是不是罂粟了！
“那真是太可惜了，如果小公子你改变主意了，欢迎随时来找我相谈。”大掌柜微微一笑，见着少年明明很想卖，又生生的忍了下来，他便没有继续在这个事情上游说了。