外面的猪叫声戛然而止,他知道外面的猪应该是被杀死了,不过这会儿可能还在清理,杀一只鸡都那么多血了,杀一头猪的那个场面肯定是更惨烈,所以他就没有带几个孩子出去外头。
这会儿倒在干草堆上的大猪的身体抽搐了几下就不动了。
插进猪脖子上的刀被抽出来,大量的鲜血就往外喷出来。
不等他阿爹喊,陈言就递了一个大盆过去装猪血。今天杀猪有他阿爹在,还有他们家汉子和大伯一起帮忙,就不需要他上手,他只是站在旁边帮忙递递东西。
“水来了水来了。”
烧好的大盆的水端出来,杀了的猪还要刷干净剃毛,活还不少。
有了陈屠户这个专业师傅的帮忙,一头猪清理得很快,猪血放光之后,猪的内脏被掏出来,一头猪从中间破开成两半,猪头猪身一样样的分离,然后是里面的骨头和肉。
第240章猪杂粥
“主子,可以出来了,外面的猪杀好了。”
“好了,你们可以出去了。”
到有人过来敲门,说是让他们可以出去了,乔许才开了门,放几个孩子出去。
刚才被猪叫声吓到的小崽子这会儿是完全一点都不害怕了,第一个冲在前头,带着几个哥哥往前冲去。乔许只能无奈的在后面喊,“慢些儿,别摔倒了。”
“弟弟,慢些走。”
好在几个年纪大点的哥哥稍懂事一些,牵着弟弟的手慢慢走,几个孩子手牵着手往外出去。
乔许只能慢慢的跟在外头走着,看着几个孩子在前头跑,一边跑一边笑,他的目光落在个子最矮的那个小孩儿的身上,看小孩儿笑得那么开心,就知道他是有小哥哥们陪着玩高兴的了。
见着阿秋刚才从外面回来,面色看起来不太好,像是被什么吓着了,想到刚才外面在杀猪,乔许就问道:“你刚才是在外面看人杀猪了?”
“……嗯。”阿秋想起刚才刀子捅进猪脖子里的画面,觉得脑脖子有点凉。早要知道杀猪的场面那么血腥残暴,他就不出去看了……但是现在后悔也没什么用了,他就怕自己今晚会做噩梦。
“吓着了?”
乔许一看阿秋的这个样子就是被吓到了,伸手拍了拍阿秋的肩膀,说道:“别怕,一会多吃一点肉补回来。记得下回好奇心别这么重,见人杀猪别出去看了。”他们家后院里还有一头猪,等不久后还得再杀一回的。
“……知道了。”阿秋苦着一张脸跟在他们主子的身后走着,觉得自己现在一点都不想吃肉。
等到他们过去,猪都已经杀好在卸肉了,猪血和猪下水装了几大盆子。
一头猪杀了有不少的肉,陈屠户一边帮忙切肉一边问道:“这猪肉你们要卖一些吗?要卖的话一会我帮你们拿到村口去卖。正好今天过节,应该有不少人会买肉的,省得你们到时候吃不完这么多肉,放着也是浪费,不如卖些钱。”
他们家今天杀猪并没有通知村子里的人来买肉,不然这会儿的猪一杀,如果想买肉的人就过来直接买肉了。
不过原本他们家就不打算卖这些猪肉的,赵阿姆说道:“他们几个都说不卖了,留出咱们吃的,剩下的都做成腊肠腊肉,要咱们吃不完还可以放到店里去卖,不用担心卖不掉。”
陈屠户一听,点头应道:“哦,那这样也好啊。”他是知道镇上店里那边的生意还不错,他们家哥儿嫁到赵家来了,跟着汉子到镇上的烧烤铺去做买卖,以后就不用跟着他去干那辛苦的活儿了。赵家这兄弟俩个合着做买卖,以后怎么也有弟弟的一份儿吧,兄弟俩个只要和睦,这日子肯定是越过越好的。
那些年孩子跟着他过日子,饱一顿饥一顿,还时常在外面到处跑,他心里都觉得对不起这个孩子。好在如今孩子嫁的人家好,如今赵家的日子过得也好了,他们家哥儿嫁到赵家来也不用担心他吃苦饿肚子,这就比什么都要强了。
“是啊,这样就比咱们直接卖猪肉划算多了。到时候等腊肉做好,我再让言哥儿给你送些过去,到时候你也不用在外头买肉了。”赵阿姆知道陈屠户把家里的两只大猪都送到了他们家来,家里其余的猪崽还小,还未到杀的时候。
虽说两头猪送到他们家来了,但是他们现在也等于是一家人,一家杀了猪,自然另一家也跟着吃肉了。
“行行。”对此陈屠户也没什么好客气的,平时他也没少在赵家这边吃饭,还连吃带拿的,要他不拿反倒就显得他太客气了。