离开家里半年多才回来,他们走的时候院子里的果树才长出叶子,等他们回来家里,院子里的果树上都结满了大大小小的果子了。葡萄树上结出一串串的葡萄,果子都已经成熟了,一颗颗又大雨又紫。
要说家里跟他们走的时候一模一样,其实还是有一些变化。
但是要说没有变化的,他们走的时候他随手放在矮桌上的话本,到他们回来的时候,那一本话本还是放在原处,屋子里的东西还是按照他们的习惯摆放着,并没有人进来挪动过他的东西。
中午大家都留在各自的院子里吃的午饭,等到晚上才一家人坐近了吃晚饭,家里外出的人都全部回来了。
晚上是给二皇子殿下准备的洗尘宴,家里的大厨做了一大桌子的菜肴,鸡鸭鱼肉样样都不少。猴头菇炖的鸡汤,汤上面的鸡油撇去了,上面还浮着一层淡淡的油光,汤色像是带着一点金黄色似的,汤里面放的是一整只鸡和切成片的猴头菇,还有一些其他的药材一起炖的汤,不仅滋补味道也好。
烤的脆皮鸭,吃的时候沾点酸梅酱,味道带点酸甜,能解肉的油腻。
鱼是做的红烧,整条鱼过一遍油起来,再重新炒酱,把鱼放下去煮熟,这样做出来的鱼的口感不会太硬,也不会太软,吃的时候蘸点酱汁。
除了酸甜口的菜,也有几道辣菜,炒的炸子鸡、小炒牛肉还有辣椒炒滑肉片,还有一道麻婆豆腐,这都是照顾家里喜欢吃辣的人的口味。
他们家里的厨子是原先在聚福楼当了几十年厨师的老师傅,前些年刘老师傅的身体不太好,不想在聚福楼那边干了,就被他请到他们家来当师傅。厨房里还有几个帮忙打杂的人手,平日里刘师傅都是指导小徒弟做菜,偶尔才亲自下场炒几个菜。
不过今天乔许一尝,就吃出了这个菜是出自刘老师傅的手了。
自从家里来了这么一位专业的师傅之后,他自己就很少下过厨了,想吃什么就跟刘老师傅说一声,刘老师傅就能按照他的要求把东西做出来了。看来刘老师傅是知道家里有贵客来了,才亲自下厨做的菜,这一桌子的菜色香味俱全,一眼看过去就让人食指大动的那一种。
他们家吃饭的饭桌边上向来是没有人跟着伺候的,不过现在家里的人多,饭桌也比较大张,中间就放了大圆盘,夹不到远处的菜就转一下圆盘,把菜转到自己的面前去。
担心外甥不习惯他们家里这样吃饭,乔许笑着跟人说道:“太安你就当这里是自家就好,别客气啊,喜欢吃什么菜就上筷子夹,要菜不合胃口就跟我们说,想吃什么我明天让厨房那边做。”
“这些菜都很好,我都很喜欢吃。”司徒太安看着这么一大桌子的菜,并没有比他在王府里吃的菜。自从到了军营去跟着士兵们一起吃住之后,他才知道自己以前过的日子是有多好,所以原本对吃食挑剔的他,后来也能习惯跟士兵们一起吃住在一起,改掉了那些挑剔的毛病了。
看到赵家这么多人围着一张桌子吃饭,让他想起小的时候他们兄弟几个还住在宫中,他们也是每天都是一家人围着桌子一起吃饭,只不过到后来他们一个个长大了,他大哥住到了东宫去,他和他弟弟到了宫外去建府,一家人也只有逢年过节的时候才会坐在一起吃饭了。
所以今天见到这么多人坐在一起吃饭,他的心里只有觉得亲切,并没有其他。
“喜欢吃就好,喜欢吃那就多吃一点啊。够不着菜就转一下转盘,把想吃的菜转到你自己的面前去。”乔许见外甥看起来是真的挺喜欢吃这个菜的,才是放心了。
“好的好的,小舅你不用管我,我自己吃就可以了。”司徒太安应道。
不过这一天大家吃饭,还是比较照顾这一位远道而来的客人。
***
等到吃过晚饭之后,大家就在院子的凉亭里喝茶。
桌子上摆着一几盘水果,有一盘新鲜的葡萄都是刚从他们家葡萄树上刚摘下来的,清洗过的葡萄上面还沾着水珠,一颗颗葡萄又大又紫,颗粒饱满,一口咬下去,皮薄汁多,清甜可口。
“嗯,还是咱们家的葡萄好吃。”乔许尝了一口葡萄,把葡萄的皮和籽吐出来到边上的小碟子里,对坐在对面的人说道:“阿姆阿言你们也尝一个,今年的葡萄可甜了。”
“是挺甜的,你们也吃。”赵阿姆也摘了一颗葡萄到嘴里,点头说道。
陈言不是太喜欢吃这个东西,又得剥皮又得吐籽,他更喜欢那种连皮一起吃的。不过他倒是很喜欢喝这个葡萄泡的酒,他们家的葡萄树上结出的葡萄每年都吃不完,就会摘下来泡成酒,他记得他们家里的地窖好有好几坛子的葡萄酒了。