阮棠点了点头。
他特意和订餐的员工说明了除夕夜订餐的规矩，特殊的套餐，价格虽然贵，但是阮棠会为了庆祝除夕，特意送每一位订餐的顾客一瓶酒。
那酒是不少人都期待已久的，所以即使阮棠要求客人必须在晚上十点前结束用餐，也没有人质疑。
晚上只有几桌客人，阮棠会提前去准备晚餐。
陆云霄第一次和阮棠过节，然而阮棠却要忙活店里的事情，这让陆云霄觉得非常的不爽。
只是不爽归不爽，陆云霄也知道阮棠还在起步的阶段。
他和阮棠交换了一个亲吻，并且嘱咐好阮棠回家的时间，然后便松手放人离开。
除夕夜每家每户都沉浸在欢乐的氛围当中，刚好下午的时候下了点小雪，街上没什么车来往，飘洒的银白色伴随着时不时的烟花声音，就连雪色都被红色的灯笼染得一片温暖，阮棠特意买了辆滑板车，骑着就往饭店开去。
他早早到了店里准备原料，几乎所有人都提前来了，为了能够早点回家，大家都希望能够早早做完准备。
三十这天的客人不多，中午三点便打烊，阮棠和一众徒弟就开始准备下午的生意。
他把所有的酱料都做出来，后续的工作也交给了学徒。
李大福最近的水平也上来了，仿佛过了瓶颈期，或者说是新来了一个有力的竞争者，让他突然有了危机意识，李大福最近进步的速度很快，甚至之前卡主的几道菜他都已经能熟练地掌握了。
“李大福，记得先过一遍水。”阮棠还像往常一样提醒李大福，李大福很快表示自己全都认真做过了。
“师傅，我之前那几道菜也都做出来了……要不您来尝尝？我跟你说，我的手艺肯定没问题的。”
李大福着急想要获得阮棠的肯定。
阮棠和在场的几个学徒透露了要开分店的消息，过年阮棠就要带着几个人去S市了。
阮甜的员工们倒是没那么大的进取心，出了关蒙的事情以后，大家更是想要安安心心待在阮棠，愿意去S市的人不多。
然而李大福和那些人的想法不同。
阮甜的分店毕竟是个新店，而且有阮棠操持着一切，赵小沫跟了阮棠一段时间就能管理一个阮甜的后厨，他要是能跟着阮棠去新店混成元老，等再开新店的时候，说不定他就能晋升为主厨。
主厨啊！多少厨师混个十几年也只能在小作坊的后厨做饭！大饭店的主厨是多么诱人的位置！
李大福一想到就心潮澎湃。