做五花肉期间,夏晚星又处理了一条鱼,她选了一条草鱼,鱼已经处理过了,只需要清洗一下,用姜末,葱段料酒和啤酒腌制,腌制要一两个小时,有点久,不过时间还来得及。
腌好鱼,夏晚星又开始做汤,现在夏天海带排骨汤是个不错的选择。
取了海带和排骨,放好砂锅,夏晚星先把排骨放进去,倒入适量的山泉水,随后放进姜片、葱段、黄酒……用大火烧沸,撇掉浮沫,再用中火焖一会,最后倒入海带,大火烧十分钟左右即可,出锅时把姜片葱段这些拣出来,放上一些盐和香油调位就可以了。
等这些弄得差不多,原静野的菜也洗好了,夏晚星拿过来看了一下,洗得还挺干净的,拿了跟黄瓜做了个拍黄瓜,老夏昨天买回来的海鲜里有虾仁,夏晚星又炒了一个芹菜虾仁,,再清炒了一盘苋菜。
红烧肉差不多了,夏晚星赶紧捞出来收汁,至此大部分的菜已经完成的差不多了,鱼腌制了好一会,夏晚星赶紧备好料,把鱼烤了。
中午十二点,一桌子菜就摆到了餐桌,烤鱼、蜜汁红烧肉、海带排骨汤、芹菜虾仁、炒苋菜,凉菜是拍黄瓜,还有一些夏晚星腌制的泡菜。
就三个人的饭菜已经很丰盛了。
原静野刚刚在厨房门口看着夏晚星在里面忙忙碌碌的身影,内心更加平静了。
老夏本来起了,洗完脸接了电话下来发现家里来了客人,他以为是闺女的朋友,没多想,想着家里的水果没有了,便拿着篮子去果园摘一些水果回来。