回鹘人高兴的乐开了花，心道今日莫不是遇见了个傻子。
裴秀珠数了数，这人只给了她十二个洋葱，但显然洋葱是他做饼的配料，他必定不会只有十二个的。
她于是又问道，“你还有皮牙子吗？”
卖饼的赶忙点头，“家里还有，但要明天才能拿来。”
裴秀珠当机立断，“好，那明天我再来买，你一定多带些来。”
卖饼的生怕这好好事会飞走，忙点头说好。
如此，事情便说定了。
裴秀珠叫高和高锐将今日收获的东西先扛到车上。
萧景曜不解问她，“你买的这是什么？”
裴秀珠拿起一个圆圆的洋葱亲自给他介绍，“这叫圆葱，是一种非常好吃的蔬菜，产量高，生长快，还十分容易保存。”
萧景曜颔了颔首，以为这又是她从裴照松的“海外杂谈”上看来的，倒也没有多问。
又与她逛了一阵，眼看天色不早，夫妻俩便先回了王府。
待到第二日，萧景曜忙政事去了，裴秀珠则叫高和高锐兄弟俩将她与回鹘老板说好的那些洋葱全部买了回来。
待兄弟俩回到府中，裴秀珠就发现，今日她得到的洋葱比昨天可多得多了。
连昨天那十几个加在一起，她居然足足有了一百二十多个洋葱！
太好了！
她大方宣布，“今日我们吃圆葱美食。”
对，用洋葱烹制的美食，一定会好吃到叫人口水直流。
她说干就干，随即挽挽袖子，进了厨房！
将新鲜牛肉剁碎，添入切碎的洋葱末，打几个鸡蛋，少许生粉，再添入胡椒酱油料酒等去腥调味，朝一个方向使劲搅动上劲。
发好的面团擀成包子皮，包入牛肉馅，却不入锅蒸制，而是放进了烤炉里，待到体积膨胀，表皮微黄，便可以出炉了。
她又将新鲜的羊排焯水，爆香辣椒花椒等料头，下入羊排与洋葱块翻炒，其间烹以酱油料酒，令羊排呈现出诱人的酱色，加水炖煮，待到汁浓肉烂，才可以出锅。
这时，将昨日从回鹘摊档上买回的金黄大饼稍稍烤制一番，待到重新外酥内软，切好铺在盘子底部，上面舀入炖好的羊肉。
这正是赫赫有名的xīn • jiāng美食，馕包肉。
做好这些，裴秀珠又取了个洋葱切圈，沾淀粉蛋液馒头碎屑，入锅炸制。
待到洋葱圈变成诱人的金黄色，便可以出锅了。