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如此，待一家三口到了家，裴秀珠便叫丫鬟们开始准备起来。
自家腌制的排骨，切开剁块，先泡几个小时，将咸味泡出，接着以清水炖煮。
再准备些韭菜根，薄荷，芹菜，等等，做配菜，将番茄切块，土豆切条，萝卜切片，豆腐切块，粉条提前泡好，先铺进砂锅之中。
等腊排骨炖的汤汁浓香，便连汤舀进砂锅，桌上置碳炉，将砂锅架上，一边炖煮一边吃。
萧景禹期待已久，早早来到二哥家等候。
此时，待丫鬟将砂锅盖一下揭开，只见诺大的砂锅里盖满了腊排骨，底下则是各种配菜，在汤汁的煨煮中咕嘟咕嘟冒着浓香，别提多诱人了。
萧景禹眼睛直直看着锅里，就差流口水了，裴秀珠看在眼中，好笑相邀，“这是我们前阵子自己腌的腊排骨，四弟快请尝尝。”
萧景禹应了声好，忙拿起筷子来，不过，到底等萧景曜先下了筷子，这才敢跟着下。
第一筷子，当然先夹排骨。
唔，经过腌腊的排骨变得咸香十足，肉质也比鲜排骨要筋道些，却没了半点腥味，纹理间都渗透着腊香，一口下去，唇齿余香。
内里的配菜也都那般出彩，薄荷清新解腻，豆腐被炖的满是小孔，与萝卜一样，吸足了排骨的香味，别提多好吃了。
更要紧的，这锅里还有许多他未曾见过的食材，只听二嫂为他一一介绍，黄黄粉糯的叫做土豆，吸满了汤汁，别提多好吃了。
还有那红色的一块块的叫做番茄，此时已经被炖煮的失去了形状，但汤汁间却满是一种难言的果香，十分出彩。
最妙的，是那碗蘸料。
经过炒至的芝麻花生碾碎，浇上锅中沸腾的排骨汤，再添一点叫做辣椒面的东西，还可以再调一些红色的辣腐ru汁，最后撒上些葱花芫荽末。
锅中的每一种食材，经过这碗蘸汁的包裹后，无不增添了好几重的味道，尤其舌尖那股辣丝丝的感觉，别提多开胃了，简直叫人越吃越想吃！