好在人多,也不怕喝不完。
她不但买了羊奶,还买了一大块奶豆腐。
随着羊奶的增加,也不是每天都卖得完的。
剩了不能扔,太浪费了。
最开始会把羊奶喂给小羊,后来蔡姑父得了一个方子,就是做奶豆腐。
方法也不难,羊倌很快上手了。
做了奶豆腐放到外边一冻就成了冻奶豆腐,能放置很长时间。
吃的方法更简单,就是蒸。
蒸个十分钟就能吃了,味道不差。
蔡丹知道奶豆腐很有营养的,隔三差五就会买一块。
家里人被她带的也都挺爱吃的。
今天过年菜已经商量好了,她不准备蒸奶豆腐。
等明天再吃。
倒是奶茶要煮起来,她们这群孩子可以当饮料喝。
蔡母摆摆手,“你弄吧,我切酸菜。”
人多,炖菜做的也多,她得照一盆酸菜切呢,还是切的细,得切半小时。
一时半会用不到锅。
蔡丹赶紧将火点了起来。