顾筱把模具刻完，放在外头晒了半天,家里没咸鸭蛋，又去外头买了八个鸭蛋，还有一块腌好的咸火腿。
做月饼不能只做咸口的,所以顾筱又买了两斤干枣，一斤桂圆干,两斤红薯。
陈氏上午下午都在家里蒸包子，看着顾筱忙活，她道：“这又是做啥呢？”
顾筱道：“外头月饼贵,咱们在家里自己做。”
沈家有炉子，用铁锅放上头慢慢烤，应该也行。
陈氏嘶了一声,月饼多好吃呀，又香又甜，往年都是沈大郎买回来两块，在屋里偷着吃，顾筱做得多，能吃过瘾。
陈氏张头望了一眼，“用大嫂帮忙不？”
顾筱道：“那大嫂帮我把红薯蒸上。”
蒸好的红薯捣成泥，能做馅儿的。
陈氏哎了一声，支使闺女把红薯洗了，顾筱打算做四种馅儿，咸蛋黄外头得包层红薯泥，然后再包月饼皮。
另外三种是火腿，枣泥，豆沙。猪油和的面发油发沙，里头加了鸡蛋黄，颜色也好看，揉成圆球的馅儿再包上油皮，放在模具里轻轻一压，月饼就做好了。
沈家有不用的破铁锅，顾筱直接把铁当放烤炉，月饼上头刷一层蛋黄液，仔细盯着。
虽然烟熏火燎，烤出来月饼皮有点干，但是吃起来还挺好吃的。