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第313章(1 / 1)

看着严丛开始制作锅巴,白锦程终于知道他要做什么了。想起严丛给自己锅巴当零食,他本能的咽了下口水。

周升注意到了:“怎么,在家做过的?”

“他做过锅巴,就是当零食用的。我有时候工作到半夜,又没时间去吃宵夜,他就给我做一些可以随手拿到又能当夜宵的零食。”

“那看来味道一定错不了。不过他这虾脑油用得不错,能让味道更统一。不过造型上这次恐怕是没那么出彩了。”

“可是不就是为了好吃吗?就算是大酒楼大饭店做出来的虾仁锅巴,摆成什么样吃到嘴里也还是虾仁锅巴啊。”

周升笑了:“看好看的摆盘谁又不喜欢呢。”

白锦程摸了摸下巴:“其实最重要的是可以卖得更贵一些吧?卖相,我懂。”

今天的比赛时间也不算长。严丛自己本来是没有指望能有多高的分数。毕竟比起其他厨师制作的大菜,自己这个虾仁锅巴明显要家常得多。但没想到这次的分数居然比上次还多,是一百三十六分。这让他自己都很惊奇。

白锦程对严丛是无比有信心,但是严丛自己倒没什么更多的想法。毕竟他很清楚自己的水平。不能说烹调手法技巧等等方面有问题。可是通过今天的比赛,他突然意识到,自己心里对如果临时作指导附和要求的菜肴有一些问题。他做不到像别的厨师那样几乎是立刻就想到了今天要做什么,怎么做才能更出色。

回去之后他和白锦程讨论了一下这个问题。只不过白二少完全给不了一个有建设性的意见。于是严丛就开始跟爷爷视频,说了一下自己的感觉。

严老爷子说:“很多人年轻的时候学艺,学得很勤快,也学了很多技巧和烹饪方式。但多不一定就是精。你这是还没有融会贯通。等到你面对任何一种食材都能游刃有余的在不同的方面发挥它,你就不会再有这种感觉了。说白了,你前几天才拿下初级证书。你还没有正式的在后厨工作过。经验不足是你最大的问题。”

“那爷爷,我能自己去找实习的地方吗?虽然我是学的管理,但是实习都是做的底层嘛。我想去李叔那边试试。”

“为什么不在咱自家的生意实习?”

“京城这边的买卖我爸带带我巡视过了。他们都认识我。要是直接管理还差着,去实习还占这个管人的位置,我有点儿不自在。”

“想的还挺多。那你要是跟李牧一说好了,也没什么不行的。你自己觉得可以就好。”

让严丛没想到的是,第二天周升给他打电话,告诉他以一个吊车尾的名词进入了三十进十六的比赛。也就是说他又成功的晋了一级。他听完之后兴奋的不行,立刻就先给家里人打了电话。然后又直接买了蛋糕去了华悦总部,去找正在加班的白锦程,顺便给公司还在一起加班的团队送夜宵。

这群人看到好吃的一个个都兴奋了起来,大喊:“谢谢大嫂!”弄得严丛当时就红了脸。

白锦程笑骂了几句,然后就把严丛拉到了办公室:“怎么突然过来?查岗啊?”

严丛把保温桶拿了出来:“我才没有那么无聊。我是接到周叔电话了!”

白锦程眼睛也亮了:“晋级了?”

严丛用力点头:“对!太意外了!我本来以为就结束了,没想到居然晋级了!不过是三十名,名词比初赛差了好多。”

“能进前三十都是能力的象征。你经验不足都能有这个成绩,以后还得了?我家宝贝真棒!”说完白锦程就捧起严丛的脸亲了两口。

严丛脸蛋子更红了:“别闹。被人看到多丢脸。”

“那有什么可丢脸的。我高兴!走,今天也不加班了,咱们一起去撸串儿庆祝一下!”

严丛看了一眼蛋糕:“我买的蛋糕可不便宜。而且这是我炖的西洋参排骨汤。专门给你补气的。撸串儿和排骨汤你挑一个。”

那白二少毫无疑问的选择了排骨汤。“还是喝你给我的爱心汤更重要。不过今天加班就算了。他们还能有时间谈个恋爱回家陪个家人。”

“新机型不是都设计好了?怎么又忙起来了?”

“我们这个行业就这么回事。所有人都在努力做到最好,那就所有人都要持续不断的努力。不进则退,以前听着是鸡汤,现在那就是真理。NL内部又传出消息了。说是他们计划明年推出超大容量存储的手机,让拍照看视频传输文件不再受容量限制。这不,咱们国内几家联合在推出云计划,实现来自于移动网络的云存储。只要网络足够快速,以后根本不需要下载,直接浏览就可以了。哦对,这个你比我们了解。”

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