直播间观众好奇了：“小朋友，是不是花酒、叶子酒的酿酒工序差不多？”
叶子酒？
苏少白笑了，说道：“从大体流程上来讲差不多，细节就不同了，否则也不会有各种各样味道的酒啊！比如山茶酒，浸米时间不同，蒸的时间也不同，发酵温度不同等等。还有一点，茶叶糖度低，甚至因为茶的物质，也减弱了糯米的糖化，无法达到发酵效果，到时还要放蜂蜜，酿酒的蜂蜜跟平时吃的不一样……”
苏少白一边看火，一边跟直播间聊天，说着山茶酒的特点，顺嘴说了酿黄酒过程中会出现什么问题，怎么解决。考试的时候有人发现，第一轮考试就有之前苏少白说过的题目，这次苏少白再次开声涉题，大家记得更起劲。
这一次蒸米，用足了五十分钟，比以前多十分钟。
掀开锅，一股糯米与茶香味冲出来，直播间观众瞬间口水流出来。
“饭熟了，吃饭吧！”
“同意。”
“茶能做的食物还是挺多的，非常出名的有茶油饭，还能做鱼，弄粥，不过在这里就不能弄了，酿酒的地方不能出现油、腥。”苏少白笑道，“第二个步骤是什么？”
直播间观众还在遗憾，听到苏少白的问话，本能回道：“摊晾！”
苏少白笑了，直播间观众傻眼了，觉得自己再看小朋友酿酒，自己都能酿了。
糯米摊开后，还要一段时间才能凉，苏少白开锅煮水，水开后根据比例加蜂蜜，再次烧开，倒入大锅中摊晾。
“茶饭不能吃，能喝个蜂蜜水吗？”
“好饿，我几乎快忘记十二点要发成绩的事了。”
“喝一口嘛，小朋友，喝一口嘛。”
“喝一口，我没考上也不会那么伤心。”
“行吧！”苏少白无奈一笑，打了一碗给观众们喝，顺手也给团子打一碗，顺便把一直躺在他肚子里的团子挖出来。
直播间看着苏少白背着他们喂猫，伤心了。
“蜂蜜水瞬间不香了。”
“我也想窝窝小朋友的肚子，团子好过份啊！”
“只有我留意到吗？他能变大小，说明他的精神力至少3s级以上吧！”
“卧槽，真相了，帝国2s精神力虽说少，可是3s更珍贵，六百多亿人，能数出来的不超过一千人。”
“3s精神力的人除在军中外，剩下的不是退休，就是各界名人，很明显没有人是猫型，呸，是四不像型的，难道是军中的人？”