陈若雪手里的卤猪蹄便是王泉孝敬的。
猪蹄皮肉软嫩，内里的筋儿却是劲道弹牙，口感微辣，猪蹄呈现晶莹的枣红色。还特意有心思的切成了一小块，方便优雅的啃食。当年陈若雪更愿意捧起整只猪蹄啃，吃猪蹄嘛自然要整只吃才够味，优雅是一种生活态度而不是用来禁锢自己的。
不过既然都切好了，那便优雅的啃着吧。
卤味香气霸道浓郁，卤料中应该当了黄酒去腥还有很多香料，陈若雪只能简单的品尝出来几味。加了些辣椒中和卤味的腻，又不会太辣，吃完胃难受。
除了卤猪蹄还有酥排、卤豆腐、什锦鸡杂里面有鸡爪鸡翅鸡脖鸡胗……
陈若雪尝了一圈，最爱卤猪蹄和脆藕。卤好的藕片香脆微辣，香味浓郁尤其下饭。
晚膳时陈若雪都没想吃什么，就着卤脆藕吃了两碗粳米饭。若非方才猪蹄鸡爪啃的有些多，她还能再来一碗。
美美的吃完饭，陈若雪抱着一杯绿茶去油，虽然知道自己不会胖，但吃的多了还是有些腻，需要气味淡雅的绿茶调和调和。
茴香指挥小宫女收拾好了饭桌，小心的拿了一盒香粉出来用小巧的银匙挖了一勺倒进香炉中。
紫金镂空香炉中燃起袅袅细烟，冲淡了花厅里霸道的卤猪蹄香气。