每日吃的小馄饨都是紫菜虾皮大骨汤的那种。
父子俩正在聊天,海夫人派人来告诉他们去吃饭了:“太夫人让人做了牛肉酸菜锅子,说这个吃着热乎。”
“那就去吃饭。”赵仁河将祭灶办好了:“听说早上有蒸的金丝馒头,那个好吃。”
父子俩去吃饭,一家三口其乐融融,说着过年的事情,尤其是海夫人:“这次过年,我啊,让人留了一头牛,到时候,我们家吃点子牛肉锅子,多放点辣油,让昭亲王也尝一尝东北关外的牛肉,有嚼头!”
“好!”赵仁河点头。
“还有一道凉拌牛肉也不错,到时候加在年夜饭里头。”
“行!”
“还有那个运来的带鱼跟刀鱼,干炸一个刀鱼,红烧带鱼,再来一个素菜春卷。”
“可以。”
“祖母,还有那个拆骨肉,烩酸菜好好吃的!”小孩儿在一边提议,这道菜他最爱吃了,不是爱吃肉,而是爱吃里头的烩酸菜。
“当然有,还有你爱吃的骨髓都有,都有!”家里过年需要大量的肉食,其中就有各种猪牛羊,骨髓这种东西,一直都是重中之重。
赵仁河就想到了李钊,他也是爱吃骨髓,而自己的儿子也爱吃,该说不愧是亲叔侄吗?
那位失踪了的太子殿下,是不是也爱吃?
过了腊月二十三的小年儿,就开始过大年了。
这个时候的东北,基本上商户们都关门回家准备过年,也有家就在本地的,开着门,生意好得很,因为其他人家关门的多,开门的就能多卖点东西。
尤其是赵仁河那条赵氏商铺街,各类过年需要的东西,他那里都能买得到,尤其是酱菜铺子,有不少人忍痛咬牙买了那咸鱼辣酱,这个东西炖菜是真的很省事,很香!
而且还推出了一款油炸大酱,里头的油水有两指厚,这个可太实惠了,炖菜连油都省下了,直接下一勺子大酱,有三分之一勺子的油脂。
菜店更是运来了上万斤的芹菜、韭菜等适合作为饺子馅儿的青菜,芹菜肉馅儿的是表示勤勤恳恳;韭菜肉馅儿的是长长久久。
光是这两种青菜,就卖飞了好么!