五分钟后,乐呵呵的扯面小哥拿着面团站在俩人的桌前,纪羚才终于反应了过来,他看向了隋灿浓。
“感觉不吃主食还是差了点什么,”隋灿浓若无其事地说,“所以就点了个拉面,你别介意,我这人胃口就是大了点。”
纪羚顿了顿,说:“不会。”
扯面小哥的技术非常娴熟,软乎的面条像是缎带一样在空中飞舞,纪羚看得很入神。
直到拉好的面条下了锅,纪羚好像还有一些没缓过来的样子。隋灿浓笑着问他:“怎么,你也想跟着学一手?”
纪羚摇了摇头,说:“我在思考拉面的受力。”
隋灿浓差点儿就没绷住:“……那你思考出了什么?”
“我觉得这是很复杂的一门手艺,因为在受力的过程中,拉面的形态也会发生改变,所以力度是很难掌握的。”
纪羚看向了隋灿浓,说:“能够让面飞起来,而不是掉在地上,所以我觉得刚才的那位拉面师傅很厉害,他一定练习过很多次。”
纪羚一口气说了很多,他的眼睛很亮。
面条的味道其实中规中矩,调的酱料什么味儿这面就是什么味儿,但是隋灿浓知道,自己的这份面绝对是点对了。
隋灿浓拿起公筷,准备下最后一轮的菜,就看见纪羚举起了手机,正在对着锅底拍照。
隋灿浓愣了一下,刚想把手缩回来方便他拍照,就听见纪羚说:“没关系的,隋老师,你继续下菜就好。”
“这锅底里都没啥东西了。”于是隋灿浓一边继续下着菜,一边说,“你应该早一点拍的。”