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第176章(4 / 4)

“应该的。”林凌不想欠人情,“你们等一会儿吧,我很快就做好。”

林凌说完没等陆郁回复,便去处理鸡了,有了上次的经验,她的动作极为熟练,一会儿功夫就将鸡处理干净了。

一共两只鸡,一只用土豆来炖鸡,另一只用来凉拌。

因为人多,所以林凌特意多放了一些土豆,反正家里的土豆很多,多放一些也不心疼。

等一只鸡炖上以后,林凌又将另一只鸡煮上,煮上的同时她便开始备料,家里能用的调味料不多,所以只能简单的凑一凑。

林凌先准备了一点姜和蒜切成碎末,然后再将晒干的辣椒和花椒碾成碎末,装进碗里莫约有小半碗的样子,然后再往里面加一点盐,就加一点炒过的花生碎,最后再浇一点热油,做成一个简单的油辣子。

刚浇过热油的油辣子很呛鼻,但多适应一下便觉得很香。

做好辣椒油以外,林凌又去菜地里摘了一些韭菜、芹菜、大葱回来,洗干净切成段儿备用。

等鸡肉煮熟了,剁成薄薄的一小片,剁好后将准备好的葱、蒜、油辣子以及各种配菜倒了进去,另外再加一点过期酱油,搅合搅合便成了。

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