唐见微想要在她面前用厨艺体现自己的价值,的确不是一件容易的事。
陶挽之道:“天子疼爱殿下,尚食局的司膳成天闷头研究殿下的口味,琢磨着什么样的制烹煎和才能让她老人家开心。殿下的口味被司膳们伺候得越来越叼,普天之下新鲜玩意儿差不多已经吃了个遍,我也正为最近的食单发愁,妹妹来得正好,让我开开眼界,学习学习。”
陶挽之言下之意也很明显:你能比尚食局那些厨艺已然登堂入室的司膳们还厉害么?
唐见微这才明白,陶挽之的热情并不是真的热情,她其实对自身的厨艺非常有自信。引荐唐见微,只不过是打定了唐见微的厨艺不可能超过自己,正是让唐见微来丢个人,更加抬高自己在长公主身边的价值罢了。
在长公主的轻视和陶挽之的算计下,唐见微从容地将反扣的铁罩子掀开。
木盘之上摆着一口砂锅,一个盛着白汤的琉璃盆,还有几个放置着各样食材的扇形黑漆木碟,以及两个小巧精致的小灶和一些餐具。
灶里搁着炭,炭有序地摆成一个中空的三角形,三角形内嵌着一团蜡。
唐见微向陶挽之要了火折子,将炭点燃,两个小灶很快有了热度。
砂锅置在其一之上,慢慢加热,另一个放上琉璃盆。
砂锅和琉璃盆同时升温,琉璃盆热得快些,加上本来盆就不大,里面的白汤似乎也只有半指深,很快便煮沸了。
白汤煮沸之后,传来阵阵米香。
长公主和陶挽之在闻到香味之时,显然有些好奇。
还以为白汤是什么老汤,没想到居然是熬煮得极烂的白米粥。
唐见微用箸夹了几篇新鲜的鱼肉放到白米粥中涮煮,很快鱼肉熟透,唐见微将鱼肉放到碗内,颔首敬献。