宋简茹倒是希望他强硬一点把人赶走,她不怕明面上坏的人,就怕阴地里蛰伏的人,明面上的,什么都摆在明处,能时时提防;暗地里的人简直防不胜防,都不知道她什么时候出招,什么时候把你给办了。
小查儿看看天色,“那你坐坐就走,千万别等爷回来再走,我要被爷骂的。”
“是是是!”终于能留在外厢房,辰儿高兴的不得了,拿着针线歪过身子就对宋简茹道,“这种领口包边你不能这样,你要这样……”
宋简茹听得眉心直跳,她真的不需要这种假惺惺教学先生啊,你想等赵熙你就等,何必拉着她呢?
半个时辰之后,她起身,“辰姑娘,我要去厨房了。”意思是,你赶紧该干嘛干嘛。
辰儿低头,飞针走线做的很认真,“没看我正做着活呢,你该干嘛干嘛去,不要管我。”一件棉襦裙在她手中渐渐成形,手艺确实不错。
行吧,宋简茹心道你想赖在这里见赵熙就见赵熙,跟她有什么关系呢?
俗话说“冬季进补,来年打虎,”初冬来临,气候逐渐寒冷,人体的热量会丢失,需要大量的进补来养生。
宋简茹的身体十三岁,也正是发育最关键时刻,借赵熙的光,明着为他弄了不少好吃的,实际上,她也跟着噌到了。
天气渐冷,羊肉是最好的御寒之物。羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少,肉质细嫩,容易消化吸收,常吃羊肉可益气补虚,增强御寒能力,是补养身体的最佳选择。
今天中午,就给赵熙来道羊蝎子吧,这道菜,来大宋做过,也是她第一次挣到银子,不知为何,宋简茹想到了席慕白,以后还有机会见到吗?
最后一次见面的窘态,又让她不敢想像再次见面会不会打招呼,老天,她想这些干什么,赶紧准备下一道菜,鱼肉比其他肉类细致嫩滑,很容易消化,她来了道清蒸鲈鱼。
鱼去内脏,清洗干净,姜切末,用少量开水侵泡备用,葱切段备用,将鲈鱼放在碗里,倒入少量姜汁、葱段腌制十分钟左右,蒸锅里面再放适量水,将腌好的鱼肉上锅蒸,一道美味就成了。
除了甜食,清蒸类的食物,也是赵熙的最爱,宋简茹几乎每顿都有清蒸类的食物。
来什么汤呢?宋简茹看向条案,红肉猪牛羊等、白肉鸡、鱼、虾等都有了,来个飞的吧,她挑了只鸽子。
鸽肉壮体补肾,民间有一鸽胜九鸡的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。现代医学也认为:在冬季多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏。
宋简茹一点也没有意识到,赵熙能用鸽子进补吗?
把鸽子洗净焯水备用,姜片、香葱与ru鸽同煮,大火煮开,加入香菇,红枣,用中小火炖一个半小时,最后加盐,改为小火慢炖一小时即可。
除了宋简茹烧的菜以外,附马府调来的厨师也做了好多,赵熙是郡王,餐桌上的菜怎么会少呢?
只是,他中午会回来吃吗?她想,要是他不回来了,刚才做的几个,可都是冬季进补的好食材,她就都吃到肚子里!
理想是美好的,现实是骨感的。
小吉一蹦一跳进来,“茹姑娘,赵侍卫让传饭。”
“好!”
哦差点忘了,不管什么餐,赵熙要的甜点、甜汤可一个不能少,今天,宋简茹为他做了驴打滚儿,鸡头米甜汤。
食材不复杂,做法也不难,就是要功夫,忙人!
白糖倒入糯米粉拌匀,放入锅内大火蒸,蒸好后拿出,滚上炒熟的黄豆面,把桂花豆沙均匀地抹在面皮上,然后卷起来,再切小块,最后放到黄豆粉里打个滚儿即可。
驴打滚儿又叫豆面糕,是老北京着名的传统小吃之一,因最后一道工序需要裹上黄豆面,就像郊野的野驴撒欢打滚儿时扬起阵阵黄土,因此得名驴打滚儿。
鸡头米以苏州地区的最好,有水中人参之称,营养价值相当高,做法也极其简单,买回来的鸡头米冲洗下加入适量的冷水烧开后,加白沙糖,烧滚即可,不要看简单,却能吃出幸福的味道。
小吉带着丫头、婆子没一会儿就把菜菜齐齐摆到了桌子上,宋简茹进餐厅路过厢房时特意朝里面看了看,辰儿不在里面。
小喜儿正在里面收拾,看到她,连忙放下手活,跑到外面,好像知道宋简茹好奇什么,贴到她耳边小声道:“听到爷脚步声才肯走,在回廊里遇到爷,娇娇俏俏行了礼才走。”
这点掐的,既能遇到赵熙,又不在房里惹他烦,这波存在感刷的太有水平了,宋简茹不知觉的点点头,“厉害。”
“厉害什么。”小喜儿不以为意,“爷摆明了不沾丫头。”
是么?宋简茹还想说什么,前面赵左调头,“磨磨叽叽干什么呢,还不进来伺候爷吃饭。”
“来啦!”
宋简茹和小喜儿相视一笑,相互做了个鬼脸,连忙进餐厅。
赵熙抬眼就看到她一脸明媚,眉眼弯弯,他的心情跟着明朗,“今天什么甜汤?”
“回公子,鸡头米。”
他看向她,那双眸会说话,鸡头米是什么?
“一种睡莲的果实,果实长熟后,特别像鸡头,所以人们把它叫鸡头米。”宋简茹一边说一边把甜汤端到他面前,“公子,偿偿,特别清甜。”
她站到他身边,身上特有的少女清香萦绕在赵熙鼻端,他侧脸看她忙碌,细挑瘦弱,一张稚嫩小脸充满烟火气,整个人温婉又文气,偶然之间,沉淀在骨子里的甜野洒脱之气窜出来,淡淡的却非常撩人。
伸手就能揽她入怀,赵熙忍住冲动,从她手中接过筷子,“早上在屋里做什么?”岔开自己的注意力。
“……”众人都一愣,郡王都闲到问丫头平时干什么?
赵左摸摸鼻子,朝周围丫头、小厮使了个颜色,众人随他离开。
宋简茹以为他不喜丫头随意进他起居室,“没……干什么……”
“好好的结巴什么?”赵熙起了逗弄的心思,“难道背着我做坏事?”
“我能做什么坏事?”宋简茹真是被他冤死了。
“说话结巴、眼神闪烁,这些不都是干坏事的表现吗?”除了逗弄,赵熙更在试探。
宋简茹扁嘴,“公子,再不喝甜汤就要冷了。”
“那你倒说说早上在屋里做什么?”赵熙放松的靠到椅背,笑眯眯看向她,和往日的清冷一点也不一样。
宋简茹还真有些不习惯,这人怎么一会儿阴一会晴,前段时间冷漠的跟陌生人一样,现下又如沐春风,难道有什么喜事?
她突然想到聂先生,怎么没和他一起回来吃饭,难道他不应当生气么?这是怒极而笑?
她小心翼翼的回道,“和辰儿一起做襦裙。”
“还有呢?”