田恬则是放下东西就整理起来，笑着开口说到：“婶子放着我来吧，做饭这种事情我还是喜欢的，从前也是害怕不会起火，如今起火我也学会了，火候也把握得七七八八了，所以我来做就好，您也累一天了，就去休息休息吧？”
她也知道自己买的东西李大婶肯定不好意思安排怎么吃的，所以自然要她自己动手比较好，主要也是她比较舍得吃，肉都买回来了，自然是为了吃得，不然也不买那么多了。
李大婶闻言也连忙点头笑着说到：“成啊，那就照着你喜欢的来做，我们都不挑嘴，这世道能吃饱肚子都是走运的，哪里会挑呢，我今日也没忙什么，我帮着整理这些东西吧。”
田恬见她也闲不住，就笑着说到：“那行啊，您帮我把那些菜理出来吧，傍晚的菜要便宜些，但是也不那么新鲜了，您把那些烂些的叶子摘出来吧，免得把它们都闷坏了，那些菜叶子也能喂小鸡崽的，半点都不浪费呢。”
她说着已经拿起那猪板油和五花肉还有龙尾骨筒骨去清洗，晚上她就准备把这些肉食都整理出来，免得坏了。
虽然是秋天外头夜里会起寒风，但是肉类还是别留太久的好，晚上她就准备做个红烧肉还有炒青菜和炖汤。
田恬先是冷水下锅将那些清洗好的肉骨头和五花肉都焯一遍水，而后就是稍微下点板油煸炒出点油花然后将肉骨头都煸炒一下再加水下去炖上，外加邻居送的两节莲藕。
她们姐妹俩傍晚出去这事情还是很快传开的，和李家交好的人家也有一户上门来说几句话，而后送了两节莲藕。
田恬看过了是粉藕，炖汤肯定是一绝的那种，汤都好喝呢。
把最难弄的汤给炖上，她就顺便上楼拿了一小包醋下来，就这个还是她从酸辣粉里边拆出来的小包醋，要不是怕时间来不及，她也不至于将这包装袋给解开。
炖肉时加点食醋可以加快炖烂的速度，还能有助散发营养。
总归挺好的。
田恬把这些都弄好后才去切那一块猪板油，而后不自觉地嘀咕嫌弃灶台太少了，恰巧刚刚被吵醒的李奶奶就听到她这句话，乐呵呵地就对着她说到：“大丫头要灶啊？那边还有一个小灶炉子，就在柜子脚边也能用。”
田恬听到老人家的声音就回头对着她乐，笑着说到：“奶奶醒了？要不怎么说家有一老如有一宝呢，我才想要什么，您就给我指点了，我这就去取来用！”