反观苏云,并没有去取绞肉,而是站在锅炉旁,不知道在煮着什么。
那切好的豆腐,此刻就像是摆设之物。
闲暇之余,白净衡特别关注了苏云这边的动向。
发现苏云做菜的步骤居然跟自己完全不同!
这是记不全自己的步骤,索性破罐子破摔了?
呵呵,斜月三星洞推荐的厨师也不过如此!
就这本事,还敢来天庭跟自己争夺厨神之位?
真是自取其辱!
白净衡不屑一笑,见火候已经差不多了,便掀开了盖子。
最后加入了一些酱油,均匀撒上足量的山椒点缀,一盘麻婆豆腐这才大功告成!
做完了这一切,白净衡眼中多了几分得意。
他赢定了!
而此刻的苏云,却才开始麻婆豆腐的第一个步骤。
“娘娘,微臣的这道菜已经做好了,还请娘娘品尝!”
白净衡深知麻婆豆腐最关键的还是趁着热吃,不然会大大降低口感。
太白金仙将白净衡的盘子接过,毕恭毕敬的呈了上来。
看着盘中的白豆腐、红辣椒、绿蒜叶交融汇聚之景,饶是王母娘娘早已吃过无数次,此刻也再次被眼前的这盘麻婆豆腐所吸引。
纤纤玉指捍起一根勺子,王母轻轻的挖了一小勾送入口中。
眼中随之一亮!
入口微烫,吃不到豆腐的石膏味和冷冻豆腐的水锈味,也没有各色佐料原有的难闻气味,只有勾起食欲的香味。
麻意和辣意交相辉映在舌尖顷刻绽放。
肉馅那沁人的味道更是与之完美融合,在各种酱料的烹调下与豆腐相辅相成,极致的升华。
蒜苗翠绿湛蓝油泽甚艳。
就像是刚从畦地采摘切碎,活灵活现,但入口后,俱皆熟透,毫无生涩味道。
好吃!
王母娘娘点了点头,对于这张答卷她甚是满意。
到底还是食神,虽说她早已吃腻了,但是这道麻婆豆腐却足以够资格出现在她的蟠桃宴之上。
即便如此,王母娘娘也没有匆匆下定意见,因为现在苏云的菜还没有做好。
虽然她已经不再抱有期待,但是,这是正常的流程。
见到王母的点头,白净衡激动得差点蹦起来。
就连王母娘娘都喜欢这道菜,他稳赢了!
麻婆豆腐被吃了小半,王母挥了挥手,命人拿下去了。
此刻,所有人的目光都不由落在了苏云身上。
只是众人有些怀疑,这位年轻的厨子,到底会不会做这道菜
不过,学得倒是挺像