【这样才好下饭。】
【要流口水了。】
【今晚可以多吃一碗饭。】
“我们再来炒一个蚝油生菜,这个很简单。”
“锅里坐上水,先把水烧开,趁这个工夫我们也调一个芡汁,一点盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉,加水搅拌均匀。”
“水烧开了,里面放一点点盐和食用油,这样焯菜的时候青菜能保持翠绿不变色。”
“把生菜下锅焯大概一分钟就够了,捞起放入盘中。”
“看,是不是很绿?特别漂亮,梗朝一边,头尾对齐会好看点。”
“锅里的水倒掉,热锅下油,油热了加入蒜沫炒香,倒入刚才调的芡汁,用锅铲转圈搅动,至浓稠起芡时关火。”
“把芡汁均匀地淋在生菜上就可以了,很简单吧,而且很好吃。”
“昨天的烧肉从冰箱拿出来,在微波炉里叮一分钟就够了。”
“好了,三碗菜完成。看一下时间,快吧,洗菜炒菜不到半个小时。”
【真的太快了。】
【橙子动作太麻利了。】
【我妈每次做菜至少一个小时以上。】
【不过橙子今天只做了两个菜。】
【已经很快了,要我做个牛肉都要半天。】
“好了,要吃饭了,今天的直播就到这里啦,拜拜!”
苏青橙摆手微笑和大家说再见。
【今天太快了,还没看过瘾。】
【好想看橙子的吃播,现在都不做了。】
苏青橙退出账号,看了看饭,用的是快煮,也差不多熟了。