二月初一，知味轩开张了。
天不见亮，知味轩后院所有人都已经起身忙了起来。
有的忙着做大家的早饭，毕竟人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，虽然今天是知味轩开张，可他们也得先吃饱了才有力气做事儿呀。
有的忙着到前面酒楼打扫了起来，虽然昨日已经彻底打扫了一遍，不过她们还是不放心的决定再做一遍。
有的心里非常紧张，比如叶雨儿，虽然她已经经历过几个铺子的开张了，可之前都非常有底气，毕竟饮品店受欢迎的程度她心知肚明，可这次不一样，这次是酒楼，是她呢第一次接触的行业，尽管大姐的厨艺特别好，可她还是不由自主的紧张。
有的很是心慌，像柳绿几人，因为铺子开得急，叶婉儿只能将柳绿、春花、春雨三人安排来做厨子，她们虽然是经过了叶婉儿亲自培训过的，可这事关酒楼的生意，她们还是忍不住心慌不已。
叶婉儿将大家的紧张都看在了眼里，不过她也没办法，这是他们心里上的问题，不可能因为她的几句话就解决的，于是她什么也没说，只是在与其他人说话的时候都是面带着微笑。
大家看着叶婉儿如此平静后，心竟然一下子就平静了下来，心里想着，是呀，有小姐在，他们有什么好怕的呢，不能慌、不能紧张，越是想的多越是容易出错。
于是大家都在这样的心理暗示下，奇迹般地平静了下来，叶婉儿瞬间就感受到了他们的变化，因为大家在行走之间，再也没有了那种慌乱的感觉。见此，叶婉儿很是高满意。
一顿早饭后，众人就分成了几批人，有的去了饮品店开门，毕竟饮品店今日也会照常营业的；有的去了酒楼前面，摆放着桌子、凳子等；有的去了厨房，忙着洗菜、切菜、准备配料等。
叶婉儿见大家做事儿井井有条的，都不需要她过多的去提醒什么，于是就将叶风叫了过来。
“小姐，有什么事儿要吩咐的吗？”叶风满脸笑意的问道。
叶婉儿点了点头，说道，“你将饮品店门口分发小食的工作交给其他人来做，从今天开始，你就是知味轩的掌柜了。”
叶风一听这话，整个人都惊呆了，知味轩的掌柜的，他怀疑自己听错了，毕竟知味轩可比饮品店大多了，而且接触的客人也比饮品店的更多、更复杂，他的能力自己还是知道的。