虽说在上一世的时候，所有人都知道像开封菜之类的快餐是一种容易发胖的食物，可布鲁诺却对此极为喜爱，虽然每每吃完都有一种淡淡的罪恶感，但时间一长却总也忍不住吃点儿解解馋。
布鲁诺先是用刀子把已经被厨子们清理干净的鸡给大卸八块，然后有用叉子在上面插了些洞，便于入味，接着便在上面撒上了些简单的调料。
待到鸡块入味之后，便是裹面糊沾面包糠了。
虽说面包糠有些时候是可有可无的，但布鲁诺对于制作炸鸡却是早有预谋，因此早早的准备好了不少的面包糠，毕竟在这个世界上，别的不说，白面包绝对是管够。
面包糠的制作方法很简单，只需要准备少量的白面包，然后再将白面包切片后放在窗外或者阳台上风干或者晒干。
当白面包被晒干以后，再将其压碎，这便是最简单的面包糠了。
布鲁诺先是用清水调了些面粉、淀粉，然后用勺子在里面搅拌成稀薄的面糊，然后这才开始起锅热油。
将切好的鸡块在面糊里裹上几层，再沾上自制的面包糠，然后小心翼翼地把裹好了面糊和面包糠的鸡块丢入油锅中，便立刻传出了劈里啪啦的声响。
不一会儿，一股炸鸡的香味便在厨房中飘荡开来。
也不知道伯爵老爷正在做些什么，不过……闻起来真香啊……
怪不得自家老爷平日里对那些猪肉干提不起丝毫的兴趣呢，原来起因在这里……
当一盘金灿灿的炸鸡被端上餐桌，一旁的洋葱炒鸡蛋看起来顿时有些黯然失色了。