老王局长问:“这不是门当户对?”
“厨师对教育系统的?”
老王局长不能说杜春分有特殊任务,“厨师怎么了?厨师那也是一级厨师。小程的妈确实在教育部门任职。可她是一把手吗?”
老王夫人道:“你了解男人,我了解女人。小程一表人才,按照当妈的想法,就是天仙来了她也得掂量掂量。”
老王局长想想:“听说《西游记》还在拍,那回头见着小美让她去问问导演,能不能给她安排个妖精的角色。天仙来了掂量,我就不信妖精来了她还敢掂量。”
“噗!”
身后传来一阵爆笑。
老王夫人回头看到几个二十郎当岁的年轻人,连忙戳一下老伴儿,低吼:“你胡说什么?”
“是你说的。”老王局长想想《西游记》里的妖精,“盘丝洞的妖精就不错。”
老王夫人不禁说:“来劲了是吧?”
“那这事你别管。再说了,小美那孩子有工作,父母正当年,不指望婆家接济,人家找对象肯定看眼缘。不见得能看上小程。”
老王夫人:“最好是这样。我可不想哪天小程的父母知道了,再去咱们家埋怨你看不起他儿子。”
老王局长摇头:“你担心的这种情况不会发生。小程能由着他父母来找咱们,早听父母的话结婚了。姑娘家找对象就得找个父母管不了的。就说你,我要是听爹娘的话,你早被我娘欺负死。哪有你现在的好日子。”
老王局长的娘不是个不讲理的人。但他奶奶不是个省油的灯。他娘在他祖母手下半辈子,好不容易当了婆婆,怎么可能不想过过当婆婆的瘾,跟儿媳妇耍耍威风。
老王的夫人想起往事,不禁说:“算了,算了,又不是咱孙子找对象。对了,你明儿还去人家店里啊?”
老王局长点头。
“别去了。连着吃两天,影响多不好。”
老王道:“明天最后一天,不吃白不吃。”
吃了也没白吃。
翌日傍晚,老王回去又跟邻居们说,街口开了一家小龙虾店,味道真不错。
一大份一块钱够一家三口吃两顿。一顿吃肉,一顿用汤汁浇面。
邻居都知道老王同志会吃。
他又连着说几次,邻居想不上心都不行。
翌日清晨到四岔路口,不由得往周围看一下,发现早餐店旁边新开了一家店,叫“小杜的店”。门口还有一盘鞭炮,可能等早餐店人少了再放。
走近一点,老王的邻居就看到鞭炮旁边的大铁盆里面半盆鲜活的小龙虾。
小龙虾黑不溜秋的身体让邻居不由得皱眉。可一想想老王同志一个局长都不怕,那这东西可能就像臭豆腐一样,表面不行吃着香。
杜春分今日特意起个大早来开店门。见有行人驻足,杜春分立即出来,“营业时间是中午十一点到晚上九点。开业第一天送二两面条,回头有空来尝尝?”
二两白面条赶上一斤小龙虾了。这等于买一送一啊。
有便宜不占傻啊。
虽然没人附和,却有不少人听进去。
万夫人看到隔壁人来人往,他们这边无人靠近,又忍不住担心起来,“小杜,这要是没人来可怎么办?咱们可是跟卖龙虾的说好了,今天有多少要多少。”
杜春分:“别急。大不了卖给老王他们。那些人都是附近有头有脸的人物,免费吃了三天,也该来捧捧场。你看着,我去买点菜,不能只有小龙虾。”
万夫人见她这样忍不住佩服,“你心真大。还去买菜。”
杜春分点头:“客人不吃咱们也得吃。老杜要是来了,让他上楼去,别在楼下捣乱。”
万夫人顿时想笑:“你爹又不是小孩子。”
“你不知道,他以前就懒得动手,这几年更进过厨房。让他帮忙换块煤球,他能把煤球夹碎。”杜春分摆摆手就往菜市场去。
店开在这边虽然离家远,但也有个好处,离市区的大菜市场近,走着过去来回也只要半小时。
话说回来,老王等人吃免费小龙虾的时候没客气。但也确实有点不好意思。虽说龙虾便宜,可做小龙虾费劲。
十点左右,老王同志就给老伙计们打电话。
原本是要打给小程同志的。可他侄子开会,小程同志也得参加,所以就把相亲时间推到晚上。
十一点多,老王和他的老朋友们陆续到“小杜的店”。只是跟之前不一样,这次拖家带口。
这些人一进去,不大的店面坐满了。
老王没想到这么容易客满,忍不住提醒小杜,楼上收拾一下。赶上周末人多,他们不过来,这么大一点地儿也不够坐。
杜春分心里觉得不着急,面上笑呵呵应下来,就把她临时拟的菜单给他。
老王同志看也没看:“三种口味的龙虾各来一份,一份两斤。再煮三份面。你们天天说小龙虾盖浇面好吃,我得尝尝。”
“行!”杜春分掌勺,让两个即将转业的军人在两旁看着——早点学会早点走人,她也好早点去大院里招人。
不然以后生意好起来,她们天天上门询问,她可受不了。
老王同志等的无聊,到厨房门口瞅一眼,见又是杜春分亲自掌勺,禁不住跟老朋友的家人们显摆,“有口福了,小杜做的。小杜可是有证的一级厨师。”
老王夫人忍不住说:“你说多少次了?”
“你不懂。”老王同志摆手,“哪天让小杜给你们露一手。”
饭店不大,他嗓门不小,里面虽然开着火杜春分也听见了。
龙虾上齐了,万夫人帮她煮面的时候,杜春分就做了一锅文思豆腐。
考虑到他们可能吃饱了,就找几个小一点的汤碗送过去。
老王的夫人舀一勺,近距离看到豆腐丝跟线一样,顿时服气。
外行人不懂,喝到口中就像三伏天喝了一口冰凉水,舒服的很就直接问:“这汤怎么做的?看起来清淡,没想到味道不错。”
老王的夫人也忍不住显摆:“告诉你也不会做。这白色的东西是豆腐。咱们做菜炖汤的那个豆腐。”
外行人惊得张大嘴。
小孩子们直呼:“好细的豆腐啊。”
外行人回过神来立即问:“杜师傅,你厨艺这么好干嘛做小龙虾?”
“我没钱开大酒店。不卖小龙虾,在街边卖这个东西,来来往往的普通市民也吃不起。”
众人忍不住同情她,接着就说:“你这个龙虾价格可以再提一下。”
杜春分笑道:“现在小龙虾便宜。别人看我卖得好,跟风的人多了,小龙虾供不应求价格上涨,我再在涨价的基础上调高一点吧。”
有人立即说:“那我们可得趁着便宜多吃几次。”
杜春分谢谢他们捧场,接着告诉他们晚上还卖。
这些人原本没打算晚上再来。
他们要的面条是送的,杜春分又送一份汤。他们只给个龙虾钱,总觉得杜春分亏大了。
傍晚就让孩子拿着盆过来买。
结果这些孩子越过热闹的四岔路口就停下来开吃。
孩子的家长以为小孩子去买,杜春分不认识他们所以缺斤短两。然而不经意间看到孩子嘴上油亮油亮,登时气得揍孩子。
偷吃不承认不说,还险些害得他们误会杜春分当面一套背后一套。
不过也是托了这些孩子的福,胡同里的邻居看到孩子等不到家,不由得对小龙虾好奇,其中不差钱的就拿着盆买一些。
这些人一盆一盆往外端,看愣了行人,忍不住过去问:“卖的什么?”
万夫人道:“小龙虾。都是今天刚钓上来的。可以当菜也可以拿来拌面拌饭。一家人一份就够了。对了,还剩门口那么点。”
行人朝外看去,大铁盆里顶多还有五六斤。
厨房里不断传出香味。
餐厅那边更有几个半大孩子敲着盆等着。
行人被这阵仗搞得不买像错过一个亿,“那给我,给我一份。我回去拿盆。”
“你快点。晚了可能就没了。”万夫人实话实说。
那行人立即把钱付了。
他家虽然在附近,可把车子送回去,再拿着盆走过来,也差不多快二十分钟。杜春分开了几个灶,放好调料让其他人看着火,所以出菜很快。
等那行人过来,大铁盆里就剩他的一份。
餐厅里没有一个客人。
行人长这么大还是第一次看到这种没有客人还能把菜卖光的餐厅。
别说他,杜春分等人也是第一次遇到。
老杜之前还问杜春分,他帮忙招呼客人,给他开多少工资。
结果拉开架势的老杜愣是没有用武之地。
万夫人看到碗筷干干净净,两盆小龙虾也卖的一干二净,跟做梦一样:“全卖完了?”