作者有话要说:从前看《李自成》,发现崇祯皇帝的夜宵多是银耳羹,后来才知道皇帝因为要批奏折,常常要熬夜,而银耳羹既有滋阴的功效,又有补益劳损的功效。不知从哪本书看到的,唐朝的杜如晦还是房玄龄因为处理政事患上了头痛症,后来有人献上这道银耳羹,便治好了这耗脑过度的病症。
渣作者倒是也试过这道银耳羹,可是我本身不是喜欢喝甜汤的人,尤其是银耳这种很软糯的东西,所以我常喝的还是玉灵膏和红枣水这样补血又不太甜的汤水。
如果有亲们常年熬夜或者用脑过度,又喜欢喝甜汤,可是试试这道银耳羹,可以只放银耳和冰糖,也可以加点红枣、莲子、枸杞。,,春天的天气说变就变,老太爷寿辰那日直到下午时候还是阳光灿烂,晚上却下起了丝丝细雨。
虽然雨下的并不大,时间也不长,第二日清晨就又露出了太阳,可是昨晚那场雨带来的那股湿冷之意却是挥之不去。
梧桐苑内,大丫鬟蔷薇吩咐底下的小丫鬟,“大少爷昨晚喝醉酒没吃多少东西,一会儿又要出门,你去大厨房告诉孙大娘一声,叫她先做两样点心送过来。”
小丫鬟去到大厨房时,孙大娘正在看着蒸屉,听她传完蔷薇的话就道:“正好今日大清早三姑娘派人传话让我做这芙蓉饼和杏仁酪,杏仁酪已经熬好了,这芙蓉饼马上就要蒸熟,待会儿我就让人把这两样点心送过去。”
芙蓉饼摆在青花瓷的盘子里,白色的面皮配着青花,看上去分外晶莹。杏仁酪上面撒了点芝麻,一端上来就有股独属于杏仁的浓香。
林泽原本宿醉过后,胃口有些不佳,可是看到这两样东西,嘴里便分泌出了口水,他不由就拿起了筷子,吃了一个芙蓉饼。
芙蓉饼是火麻仁馅的,里面还放了桃花中和火麻仁的味道,猪油和白糖也放得不多不少,一口咬下去满嘴都是甜香。
林泽一口气吃了五个,又将那碗杏仁酪喝的一滴不剩,方才放下筷子。
蔷薇已经捧出了一身出门的衣裳,林泽在她的服侍下穿好衣裳,便先去安寿堂给林老太太请安。
林老太太正在吃早饭,一向不常来请安的三妹妹也在,正在给林老太太盛杏仁酪。
林老太太看见林泽一大早便过来请安,心中很是受用,笑着指了指桌上:“今儿你三妹妹特地让厨房做了这芙蓉饼和杏仁酪拿来孝敬我,我记得你爱吃甜的,坐下来也吃些。”
林泽便笑道:“我已经吃过了。只是没想到这两道点心是三妹妹让厨房做的,怪不得味道比我平时吃的都好。”
林溪听到林泽已经吃过点心这话,脸上就露出笑容,“大哥喜欢就好。”说完便又给林泽盛了碗杏仁酪,“大哥昨天应该喝了不少酒吧,这杏仁酪有解酒的功效,大哥不妨多喝点。”
三妹少有这么关心他的时候,林泽便没有拂她的意,端起来将那碗杏仁酪喝了大半碗。
过后,林泽又陪着老太太说了几句话,方才去前院和众人汇合。
哪知他刚穿过后花园,腹部就传来一阵隐痛。
林泽起初没放在心上,他昨天喝了那么多酒,胃里有些不舒服也很正常。
他便忍着这点疼痛走到了前院,迎面正好遇见与他约好的顾家兄弟。
走在前面穿艾绿团花圆领长袍的便是林老太爷颇为欣赏的顾文轩,晨光照在他的脸上,那原本就出众的五官越发耀眼,沐浴在晨光下的身姿更是犹如青松般挺拔,天生就有一种吸引别人目光的风采。
林泽不由自主的就把目光放在了他的身上,完全忽略了跟在他身后的顾文稹。
顾文轩对林泽这个年纪相当的林家子弟颇有好感,脸上的笑容就比平时少了些客套与疏离,多了些明净与澄澈,“不瞒林兄说,我还是第一次参加春猎。不知道贵地的春猎可有什么讲究?”
林泽笑道:“没什么讲究,就是寻常的围猎。”又问顾文轩需不需要到马厩挑两匹马。
顾家来时当然是带了马的,可是赶路的马却未必适合围猎,林泽的这一提议正合了顾文轩的心思,于是三人便去马厩挑马。