“叫你说的我也想吃了。”李泉还记得去年在这里吃的酸菜炖大鹅，特别地道，他在旁的地方就没吃到过。
酸菜酸的很正宗，大鹅也肥而不腻，柔而不柴。
很好吃的，他一顿吃一大碗饭都不够，起码两大碗。
“那下了第一场雪之后，就来我大哥家吃吧！”王子安可是知道，他嫂子要买五十只大鹅，一冬天慢慢吃。
果然，还没等下雪呢，赵燕子就满围子的买大鹅子，在下了第一场大雪之后，就开始了杀大鹅子，炖酸菜。
这道菜酸香开胃，李周祖孙俩一起去吃好吃的，老首长不乐意了：“不带我去，就不许走。”
“您能吃的了这道菜吗？”李泉嘴角抽了抽。
“太油腻了，还有酸菜，也不适合老爷子。”主治医师在一边不赞同的道：“还是要饮食清淡一些的好。”
“清淡清淡，老子嘴里头都淡出鸟儿来了！”老首长脾气上来了：“我就是要去吃。”
“我看吃一点也没什么。”李周老爷子道：“酸菜开胃，大鹅驱寒，吃一点没什么大事，老爷子整天吃这些东西，胃口都吃没了。”
老爷子吃饭跟咽药似的，再好的东西，吃多了也会吃腻，何况，那些营养餐，味道真不咋地。
“这……？”主治医师年纪也就三十来岁不到四十，跟李周老爷子不是一个段数。
当年老首长瘫痪之后没人敢开药方，是李周老爷子一套针灸，一副药将老首长给救了过来。
所以他还真不敢反驳李周老爷子的话。
就这样，老领导来了此地之后，第一次出门，老领导是自己走到王子平家的，王子平看到老人家来了十分热情，虽然不知道这位老爷子的身份，但是李泉说姓张，他们就喊“张老爷子”。
“听说你家要杀大鹅子，酸菜炖大鹅，我这不请自来了。”张老爷子进门就看到了已经杀好了的大鹅子，正在拔毛儿，厨房那里传来切菜的声音，赵燕子在切酸菜。
“是，今天先炖五只，锅足够大，放两盆酸菜进去。”王子平将这位张老爷子跟李老爷子让到了餐厅，他们家餐厅也很有意思，一大铺炕上头摆了个大炕桌子，还有旁边放了个八仙桌子，八个椅子。
冬天的时候，在火炕上吃饭，是很享受的一件事情。
夏天就不行了，坐在椅子上吃饭比较凉爽。
徐铭尊不知道什么时候，上山了一趟，扛了一大桶的红酒下来：“一人一杯，多了没有。”
王子安看他满脸汗，给他擦了擦：“啥时候上去的啊？”
作者闲话：江湖有话要说：这一大早上，本来要睡个懒觉才美滋滋，结果来了四通电话，移动的、广告推销的，卖保险的和一个搞活动的……这帮人疯了吧？闹得江湖的懒觉睡的稀碎……
191第一场雪哦
191第一场雪哦
“刚才就上去了，拿了这个下来，我们喝一点，剩下的拿去给张老爷子吧，他身体不好，每天喝一点这个会好很多。”徐铭尊道：“这是咱们酿造的最好的葡萄酒，目前最好的。”
今年的葡萄酿造的红酒，刚放进去没几天。
“行，拿来喝吧！”王子安想着自己的葡萄酒，应该也是很好的东西。
果然，吃饭的时候，李周老爷子喝了一口就赞了一句：“好葡萄酒，比起那些名堂一大堆的红酒好多了，让老首长每天喝这么一杯。”
“好，好，这个果汁儿……好吧，葡萄酒，软绵绵的，喝着的确是不错。”张老爷子很高兴：“以前在山上打游击的时候，没吃没喝，可没少吃野果子，那个时候哪儿有酒啊？粮食都不够吃，还酒呢，烧酒作坊都没几个的，粮食贵，还没多少进货渠道。小鬼子的清酒淡的跟水似的，说来也奇怪，他们那嘎达的人，吃东西也淡了吧唧的，反而长寿健康。”
“人家那块的人讲究养生之道，当然，也有口味重的东西，您没吃过而已。”旁边的主治医师也很同意老爷子每天喝一杯葡萄酒，这酒他刚才喝了一口，不比那些名牌陈酿的红酒差。
最主要的是，这酒香气淡然，色泽深厚，又是在山上长得山葡萄酿造而成，一点工业添加都没有。
最适合老首长喝了。
“嗯嗯，不过喝一点可以，不能多喝。”李周老爷子又叮嘱：“睡前喝这么一杯，今天也都喝一杯，多了没有啊。”
总算是控制住了酒量，倒是上了菜的时候，众人都笑了起来。