姜沐将这种鱼身细长的鱼打上花刀,用盐粒均匀的抹在每个面上,充分腌制,在热油中下锅,等到表皮金黄,稍微加点动物油焖一下就可以出锅了。
三道菜差不多都准备好了。
徐飞宇顾不上烫迫不及待的掀开锅盖,清蒸鱼伴随着香露的味道一下子扩散开,他深吸一口气,“好香!”
煎鱼也已经端上桌了,表面都是焦糖的色泽,可以想象肉质的紧实口感,蔚文静悄悄吞了吞口水。
生鱼片也不遑多让,红润的鱼肉像雪花一样,纹理极为漂亮,看着就想吃。
姜沐一落座,大家就毫不客气的伸筷子了,没一个讲客气的,李安然看着温温柔柔的,动作丝毫不慢。
“这个生鱼片好好吃,特别鲜甜!”蔚文静颇为惊喜。
“煎鱼也好好吃啊,鱼刺都变得酥酥脆脆了。”徐飞宇吃着碗里盯着锅里。
“大佬手艺真好!”张紫紫满足道。
其他人虽然不说什么,但是从扒饭速度来看就可以看出是极为满意的。
这边吃的十分爽快,然而河岸边的其他玩家则十分糟心。
香味太浓郁了。
这让他们手里焦黑的小烤鱼都难以下咽了!