林小北对这个没有研究,只能感叹自己这次是运气好。
不过这个地盘,他也暂时不想去做什么开发楼盘之类的,大不大小不小的面积,还是坚定自己做成大排档集中地的初衷,就按这个要求来设计。
地下一层做成停车场,地面分别建上几十栋的建筑,不要太高,小三层,里面可以是厨房,和包厢,以及大堂,而每家建筑前,留出足够的空地,可以让他们摆桌。
加入每家都形成规模了,那么这里就将会是人潮聚集,热闹非凡的景象。
地上一层,除了建筑在外,还有足够的空间可以设置露天停车场。
这样的露天停车场,也是很有必要的,不仅是用来停车,车水马龙的景象,也是吸引客户的地方。
最显眼位置的主建筑,当然将是小北赶海大排档的所在地。
然后,其他的大排档,会分别注册餐饮公司,然后由不同的伙伴出面,聘请相关的负责人和员工来操作。
到时候形成自己兄弟姐妹打成火热的场面,互相良性竞争,各显身手,最后所有的收入,还是流到大家的总账户当中,肥水不流外人田。
每家店,弄一两个独特的招牌菜,就看看谁的比较吸引人了。