当晚，七里沙私房餐厅，大办宴席，为了庆祝新船的加入，也当做是给船队的这些兄弟们践行，因为新一轮的远洋捕捞，又要继续出发了。
以后等到人更多了，这小小的七里沙音乐餐厅就装不下了。
不过不要紧，县城东边位置的大排档中心，正在紧锣密鼓的装修中。
大排档中心，讲究的是整体外观以及各家楼店的布局，除了有广阔的停车位之外，地面上的门脸过道，也像步行街一样，极具风格。
所有的投入，只为了一个目的，那就是聚拢人气。
在主楼的顶层，有一个超大面积的办公区。
丁凤英正在助理的协助之下，召开第一次中心的联盟会议。
参会的每一个单店负责人，也就是明面上的各家大排档的老板，都是从各个渠道招聘过来，并且签了保密协定以及岗位责任状的。
对外，或者对每家的员工来说，他们就是各自大排档店的老板，而对内，对丁凤英来说，这些男男女女，就是七里沙大排档公司的分店主管，直接对她负责。
不论是丁凤英还是这些分店主管来说，这种经历都是一种挑战。
公司给出高薪，就是为了保证每家大排档都能够dú • lì有序地进行经营，并且相互之间，开展文明正面的竞争，共同提升。
拉人入伙，然后又要人家保密，这个过程挺难的。